Micasa participa en varios programas de afiliación de marketing, lo que significa que Micasa recibe comisiones de las compras hechas a través de los links a sitios de los vendedores.

Creperas eléctricas, sartenes planas y utensilios para hacer crepes

Nos ponemos manos a la masa con este especial crepería a domicilio.


    Las crepes es una de esas elaboraciones súper versátiles ya que ùedes prepararla con infinidad de relleno y sabores. Es la base (o el contenedor) perfecta para prepararte una cena rápida o un postre delicioso. Admite tanto elaboraciones saladas como dulces, y flambeados ya son un sueño.

    Cómo debe ser la crepe perfecta

    La masa de la crepe tiene que quedar finísima, casi transparente, de ahí que se cocinen en una sartén tipo plancha o una crepera eléctrica. Hay que calentar bien la sartén. Las sartenes de crepes -o creperas de hierro- tienen poco fondo. Se unta mantequilla para que no se pegue la masa. Con un cucharón se echa sobre la sartén la mezcla de la masa hasta cubrir el fondo. Se deja durante un minuto y se da la vuelta.

    Antes de comprarte una crepera eléctrica, tómate tu tiempo y analiza estos aspectos que debes tener en cuenta además del precio:

    • Potencia. Cuanto mayor sea, más rápido alcanzará la temperatura y antes se harán los crepes. Elige un aparato con al menos 800 W de potencia.
    • Tamaño. Lo normal es que los crepes tengan un diámetro de unos 30 cm. Si la compras más grande, podrás hacer más de una a la vez.
    • Materiales. La placa suele ser de hierro o de acero inoxidable con revestimiento antiadherente, para que la masa no se pegue. También podrás encontrar de cerámica, que permite usar un poco menos de grasa
    • Extras. Opta por modelos que traigan espátulas de acero inoxidable, para dar la vuelta a los crepes, y rastrillos, para esparcir la masa adecuadamente.

      Para hacer una buena crepe y que no se te pegue vas a necesitar una buena sartén o crepera. Un consejo de experto importante: desecha la primera crepe, porque suele absorber demasiada grasa.

      Lo bueno de las crepaes es que puedes adaptar cualquier receta para personas que padecen alguna intolerancia alimentaria. Por ejemplo, la harina de trigo, la puedes sustituir por harina de arroz, de maíz, de trigo sarraceno... en el caso de ser celiaco o sustituir la leche por otra sin lactosa en el caso de los intolerantes a esta proteína.

      Publicidad - Sigue leyendo debajo
      1
      H.Koenig amazon.es
      Crepera Krep29 de 33 cm de diámetro
      H.Koenig
      39,90 €
      2
      Cecotec amazon.es
      Fun Crepestone
      Cecotec
      28,49 €
      3
      Bestron amazon.es
      Mini Crepes
      Bestron
      44,95 €
      39,99 € (11% de descuento)
      4
      Masterchef Junior amazon.es
      Crepera Easy Party
      Masterchef Junior
      47,97 US$
      5
      Princess amazon.es
      Crepera regulable
      Princess
      41,99 €
      34,99 € (17% de descuento)
      6
      Tefal amazon.es
      Crepera para 6
      Tefal
      89,99 €
      59,00 € (34% de descuento)
      7
      Beper amazon.es
      Crepera "por contacto"
      Beper
      29,90 €
      8
      L&KW amazon.es
      Crepera: plancha eléctrica
      L&KW
      50,00 €
      9
      LE CREUSET amazon.es
      Sartén crepera
      Le Creuset
      133,40 €
      10
      Casa casashops.com
      Crepes party
      Casa
      19,00 US$
      11
      LACOR amazon.es
      Crepera de aluminio
      LACOR
      17,60 €
      12
      Lékué amazon.es
      Coctelera para masas
      Lékué
      18,85 €
      13
      Tescoma amazon.es
      Jarra dispensadora
      Tescoma
      16,52 €
      14
      WMF amazon.es
      Rodillo para crepes
      WMF
      16,99 €
      11,60 € (32% de descuento)
      15
      LACOR amazon.es
      Espátula larga
      LACOR
      5,99 €
      5,38 € (10% de descuento)
      Publicidad - Sigue leyendo debajo
      Más de Compras online