A la hora de organizar un bufé es imprescindible garantizar la visibilidad de todo el menú y facilitar el acceso al menaje. Coloca platos llanos y hondos por separado. Ten en cuenta que, si tus invitados tienen que levantar unas piezas para llegar hasta otras, la velada resultará incómoda. Para evitar roturas y sobresaltos, agrupa el menaje en función de su altura: jarras y botellas, al fondo; delante de ellas, copas y vasos, y en primer plano, los platos, separados de los cubiertos. De la firma Villeroy & Boch:platos de la colección Mariefleur, llano y hondo (17,90 €c/u) y de desayuno (13 €); y florero Numa (49 €). Asegúrate de reponer las bebidas y de mantenerlas frescas.
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Moderna y original tetera
La tapa roja y el asa azul alegran y dinamizan el diseño. En 11 x 13,5 cm, tetera de cerámica (55,90 € en Decolab).
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Cucharas de ensalada
Es básico que todos los invitados se sirvan con comodidad. Son de Rice (5,3 € c/u).
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Plato con pasamanería
¡Que no falten las flores! De Cath Kidston (34€/4).
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Plato azul
Plato Floreana blue, de Villeroy & Boch (34,95 €).
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Juego de cubiertos
El azul flúor añade un aire informal al mango, de forma barroca. Cubertería (94,50 €/24 piezas en Car Möbel)
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Mantel individual
Realizado en bambú, también está disponible en amarillo, naranja y rosa. De Muy Mucho, individual (1,99 €, en 30 x 45 cm).
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Fuente con pie
Ideal para los dulces. Este modelo de melamina es de Rice (29,90€).
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Copa para vino
Al tener el balón ancho, se sostiene con facilidad. Copa Campania (7,90 € en La Oca).
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Estudiada jarra
La boca debe ser precisa para evitar que el líquido se derrame. Ten en cuenta que tus invitados se servirán solos. Jarra (57 € en mimub.com).
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Bandeja amarilla
Una bandeja para que cada uno se siente donde prefiera y coma sin necesidad de una mesa (12,99 € en Casa).
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