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Utensilios para hacer helados y polos en casa

¡Siempre apetecen! Y más si son caseros. Helados y polos de frutas, zumos, recubiertos de chocolate, de toppings… Nos metemos en la cocina sin encender fogones. Vamos a hacer que descienda la temperatura para disfrutar de helados caseros. Estos son los gadgets, utensilios y máquinas que necesitas.

Por Alejandra Muñoz @alterandme

06/07/2015

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En forma de corazón

Un molde con forma de corazón, de Silikomart. Haz tus recetas más creativas y sorprende. Rellena el corazón de crema y baña el helado en chocolate. Si quieres que sea de color rojo, utiliza colorantes específicos.

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Clásico bombón

Easy Cream, de Silikomart, es la forma más fácil de disfrutar del clásico bombón helado. Moldes para hacer tus helados con crema de vainilla, fresa, nata o chocolate.

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Batido helado

Batidos helados o granizados naturales. Así sabrás lo que lleva. Con este vaso, de Zoku, solo hay que dejar el vaso interior en el congelador para que esté a punto para funcionar.

Sacamos el vaso, lo colocamos en la funda exterior (para evitar tocar el vaso con las manos) y vertemos los ingredientes. Vamos removiendo con la cuchara que incluye. Puedes usarlo con infusiones, yogur, leche...

Se vende en la web Claudia&Julia.

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Polos de hielo

A partir de zumos de frutas o de refrescos. Incluso puedes hacerlos de leche o leche con chocolate o fresas. Solo tienes que verter el líquido en los moldes (colocados en sus bases para que no vuelquen) y congelar. Para desmoldar, pasa cada polo bajo el agua del grifo y a disfrutarlo. Son de Ikea.

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Tipo Calippo

Moldes para polos, tipo Calippo: apretar en la base y sube la barra de hielo. Se venden en Ikea. Se rellenan con zumos, batidos, refrescos, yogur... y se congelan con su tapa para que no se salga el líquido. Se toman directamente sin desmoldar.

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Chocolateador

¿Quieres hacer tus helados en sus moldes y bañarlos en chocolate? Este chocolateador, de Tescoma, permite derretir el chocolate al baño María, dentro de un cazo o en el microondas, y luego introducir el helado boja abajo para cubrirlo de chocolate. Puedes introducir toppings o trocitos de almendras o avellanas dentro del chocolate derretido.

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Helados ¡pops!

Con Ice Pops tendrás helados en versión chupa chup. Rellenar los moldes de figuras, colocar un palito, congelar y ¡a divertirse! Son de la firma Silikomart.

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Al rico cucurucho

Una bola de helado en su cucurucho. Haz la galleta tú misma con el sabor que prefieras. Este molde y la plancha son de la tienda Casa.

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En varios pisos

Un utensilio perfecto para hacer un sandwich helado. Bambini, de Tescoma, permite formar un helado con bizcocho o galleta triturada. Solo hay que introducir cada una de las capas y presionar. Una vez listo, al congelador.

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Tableta de chocolate helado

¿Tableta de chocolate o helado? Ambas. Crea helados de formas divertidas con moldes. Éste es de la firma Silikomart. Da rienda suelta a tu creatividad.

Heladera ¡qué comodidad!

En solo 7 minutos y con los ingredietnes que tengas a mano. Guarda esta heladera en el congelador (necesita estar en el congelador al menos 24 horas).En cuanto añadas tus ingredientes se congelarán.

Utiliza zumos, yogurt, leche, fruta fresca o frutos secos

La heladera, de Zoku, incluye palos y bases anti goteo así como una herramienta para desmoldar los helados.

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Helados sin esfuerzo

La máquina hace los helados por nosotros. Heladera, de la tienda Casa.

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Entre galletas

Galletas caseras para servir nuestros helados a modo de sandwich o para decorar una copa. Con su clásico dibujo en rombos. Plancha para galletas, de venta en las tiendas Casa.

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Moldes

Moldes para tus polos, con divertidos palos. ¡Hazlos con los peques! De venta en Casa.

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Base y moldes

De colores y con un diseño para tenerlo a la vista. La base sujeta los moldes para polos. Es de Tescoma.

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Divertidos

Moldes para hacer polos con caritas en los palos (tipo vaso). Se venden en las tiendas Tiger.

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Moldes para polos

Estos son de Tescoma.

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Combina colores

De colores y con tapa, de venta en Tiger.

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Moldes y base

Lo encontrarás en varios colores en las tiendas Casa.

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Con forma de osito

Oso, pingüino o muñeco de nieve. ¿Qué forma prefieres? Estos moldes de Tescoma son muy sencillo de usar: rellenar con los ingredientes, colocar el palito, meter al congelador y cuando se hayan congelado, sacar, pasar por el agua y desmoldar (se abren a la mitad los polos para facilitar el desmoldado).