Micasa participa en varios programas de afiliación de marketing, lo que significa que Micasa recibe comisiones de las compras hechas a través de los links a sitios de los vendedores.

Prepara un menú completo y saludable en la freidora sin aceite

Cocina recetas muy sanas en este pequeño electrodoméstico. Las freidoras sin aceite están de moda, aprende a sacarles todo el partido con platos muy sabrosos.

freidora de aire caliente philips airfryer xl connected
Philips

Las freidoras de aire son las aliadas perfectas para preparar un menú de healthy. Las ventajas de este pequeño electrodoméstico van desde que son más seguros que las freidoras de aceite hasta los beneficios en la salud, ya que incorporan recetas sanas, con menos aceite y la reducción del riesgo de tóxicos en los alimentos. Se calcula que los platos elaborados en freidoras de aire tienen menos grasa y pueden reducir las calorías hasta un 80%,

Hay pequeños trucos para que el resultado de las recetas en al freidora de aire sean perfectas. Tienes que intentar que todos los alimentos tengan una cocción homogénea, así que si los alimentos se rozan en el recipiente, a mitad de proceso intenta sacudirlos para que tengan una textura crujiente.

Te presentamos un menú completo para para tus invitados. Son recetas, con ingredientes y modo de elaboración, para cuatro comensales y te presentamos un aperitivo, un entrante, un plato principal y un postre, aunque si te dar por cocinar más a fondo puedes echar un vistazo a estos 50 recetas de postres y dulces de temporada.

¿Quieres sorprender a tus invitados? Prepara un cóctel de bienvenida con alguna de estas 30 aperitivos ricos y fáciles para triunfar en cualquier ocasión.. El resto del menú es perfecto, porque además de ser equilibrado y completo, resulta muy sano, gracias a la forma de cocinar de las freidoras sin aceite. Algunos modelos resultan especialmente fáciles de utilizar, como Philips Airfryer XL Connected, a la venta en Amazon, que se controla con una práctica app, que incluye consejos nutricionales.

Cómo limpiar la freidora de aceite

Esta es la mejor parte, porque tener la freidora de aceite completamente limpia apenas te llevará ningún esfuerzo. Además de ocupar poco espacio, solo tienes que tener cuidado de que el electrodoméstico no esté caliente. Para limpiara su interior hay que retirar la cesta, que podrás fregar cómodamente con un buen quitagrasa. En cuanto a la resistencia, procura limpiarla con una esponja suave humedecida con agua caliente para poder retirar los restos de alimentos. Es importante que no utilices un estropajo de nanas o un cepillo con cerdas duras para no dañar esta delicada parte.

¿Más ventajas? Pues sí, porque la freidora de aire consume menos electricidad que otros electrodomésticos, como el horno, así que podemos entender el secreto de su éxito. Sin embargo, si lo prefieres puedes hacer recetas muy rápidas cocinadas en el microondas.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Bolitas de marisco
Philips

INGREDIENTES

  • 480 g de gambas peladas.
  • 60 g de patas de calamar.
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo.
  • 3 cucharadas de vino blanco o chino.
  • 2 cucharadas de mezclas de condimento para pollo.
  • 3 castañas.
  • 2 claras de huevo.
  • 1 cebolla o dos cebollas más pequeñas.
  • Cilantro,
  • Harina de arroz.
  • 8 rebanadas de pan blanco.

MODO DE ELABORACIÓN

Trocea las gambas y el calamar para triturarlos en un procesador de alimentos junto al aceite de sésamo, el vino, la mezcla de condimentos y las claras de huevo. Pon la masa en un bol y añade castañas picadas, cilantro, cebollas picadas, agua, harina de arroz, aceite de ajo y pimienta. Divide la mezcla en 12 porciones y haz bolitas. Corta en dados el pan blanco. Sumerge las bolitas de marisco en agua y enrolla los dados de pan y pon todo a freír, durante unos 15 minutos, a 180°C. Servir muy calientes.

Ensalada de salmón y fruta
Philips

INGREDIENTES

  • 4 filetes de salmón.
  • 2 naranjas.
  • 150 g de rúcula.
  • 2 docenas de pistachos.
  • Brotes de remolacha.
  • 2 remolachas cocidas.
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mostaza integral.
  • 1 cucharada de miel.
  • 1,5 cucharita de azúcar.

MODO DE ELABORACIÓN

Mezcla el aceite de oliva con la miel y la mostaza. Con un pincel, pinta con la mezcla el salmón y colócalos en la freidora durante unso 7 minutos, a 160°C. Pela las naranjas y córtalas en cuartos, también las remolachas, en gajos y pica los pistachos. Emplata la rúcula, las rodajas de naranja y las rodajas de remolacha, ahora coloca el salmón encima y decora con los frutos secos y los brotes de remolacha. Termina con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta.

Solomillo con salsa de puerros
Philips

INGREDIENTES

  • 600 g de solomillo de cerdo.
  • 500 g de puerros.
  • 1 cucharada de mostaza dulce.
  • 3 hojas de albahaca.
  • Sal y pimienta.

MODO DE ELABORACIÓN

Lava el puerro y córtalo en trozos iguales de 5 centímetros. Salpimenta el solomillo e introdúcelo, a 180°C en la freidora de aire, durante unos 10 minutos, junto con el puerro. Prepara el aderezo con mostaza, vinagre y aceite de oliva mezclados en un bol. Emplata la albahaca con la lechuga y vierte el aderezo encima, añade el puerro y pon la carne cortada en rodajas gruesa. Adorna con alcaparras.

Piña glaseada con especias
Philips

INGREDIENTES

  • 1 piña.
  • 30 g de mantequilla.
  • 30 g de azúcar moreno.
  • 5 clavos.
  • 1 pizca de chile en polvo.
  • 100 ml de zumo de naranja.
  • 100 ml de crema agria.
  • 1 pizca de pimienta negra molida.
  • 2 pizcas de canela molida

MODO DE ELABORACIÓN

Derrite la mantequilla en una sartén y añade azúcar para que se disuelva. Incluye el clavo, la pimienta, el chile y el zumo de naranja para que se espese, a fuego lento, hasta que se convierta en un jarabe. En paralelo, pela la piña, retira el corazón y córtala en 12 rodajas. Unta la fruta en el glaseado y ásala en el accesorio de la parrilla durante 5 minutos, a 200ºC. Repite este paso tres veces, hasta que la fruta absorba el jarabe y esté parcialmente caramelizada. Mezcla la crema agria con la canela. Sírvelo en la un plato con una cucharadita de crema y espolvoreada con canela.

Freidora sin aceite
Philips
Philips amazon.es
119,99 €
This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at piano.io
Publicidad - Sigue leyendo debajo