Umami Gijón
Umami es un término japonés que da nombre al quinto sabor, el que hace referencia a aquellos alimentos tan exquisitos e intensos que no se pueden describir de otra forma… Y Umami Gijón encarna a la perfección el significado del término, ideal para definir su esencia: un espacio de ocio gastronómico muy diferente a los sabores tradicionales. Se trata de un local con una kitchenroom —con capacidad para que quince personas puedan cocinar al mismo tiempo— y un espacio para eventos de 150 m2, en los que se desarrollan actividades como clases de cocina y coctelería, degustaciones, catas de vino, sesiones afterwork privadas,
Diversos showcookings…
¿Te gustaría saber qué cursos tendrán lugar a partir de noviembre? El programa contempla temáticas como la cocina de Navidad, setas, arroces y las gastronomías griega, asiática y mexicana.
Si lo tuyo es ser un barman, también encontrarás cursos de coctelería de diferentes niveles. Y si quieres hacer un regalo original, pide información de sus bonos.
Umami Gijón: Avda. Rufo Renueles, 8. Gijón. Tel.: 695 402 646. umamigijon.com