La despensa de la abuela
La cocina de toda la vida funciona. Recupera la tradición de ir al mercado y llena la cesta de la compra con ajos, cebollas, judías verdes, tomates, espárragos y todo tipo de frutas y legumbres. La dieta mediterránea, aunque no lo sepas, también atesora un buen número de superalimentos. Los abanderan nuestros cítricos —con la ultrapoderosa vitamina C—, sin olvidar los beneficios para la salud de la zanahoria, la calabaza o el arroz.