Celebramos el verano con esta fresca selección de novedades de cocina

Toma nota de estos trucos y novedades gastro. Feliz verano… ¡helado!

Helado japonés
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Un rincón al fresco
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Siesta plácida

Es uno de los grandes placeres del verano: relajarse después de un rico almuerzo y dejar que el sueño se apodere de nosotros. Si quieres entregarte a la siesta un día de pícnic, transporta la comida en bolsas isotérmicas (9,9 € c/u) y acuérdate de incluir un cojín (26,90 €) para reposar la cabeza en la hamaca. Estos son de Rice.

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Alimentos del verano
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¡Sirve con una hoja!

En concreto, con una de monstera —planta típica de las selvas tropicales, más conocida como costilla de Adán— porque esa es la forma que tiene esta cuchara. Perfecta para pasta, ensalada, verdura… (14,95 €). En www.curiosite.es

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Helado japonés
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Delicia japo-mediterránea

Se llama Taiyaki, y es un exquisito helado soft con base en forma de pez, exclusivo de La Pecera, una heladería artesana que acaba de inaugurar su segundo local en Madrid. Prueba sus Color Lattes y su innovadora pastelería japonesa.

Madrid: Goya, 56.

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Alimentos del verano
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A la sombra de una palmera

Y no una cualquiera…La de la imagen está pintada a mano sobre porcelana de Limoges, y el color de su borde puede personalizarse. Plato llano Tropical Coconut Tree (55 €). De la firma Molecot.

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Alimentos del verano
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Como un profesional

Aunque los helados se pueden elaborar a mano, una heladera agiliza el proceso y mejora la textura. El modelo Della Casa tiene el interior de aluminio, que permite enfriar la mezcla con rapidez y evita que se quede pegada (49,90 €). De Tescoma.

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Guía Repsol
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Planifica tu viaje desde el móvil

¿Conoces la app gratuíta de la Guía Repsol? Es como hablar con ese amigo que vive donde tú quieres ir, y que te dice cuáles son las barras jóvenes de moda, qué secretos culturales encierra la ciudad, dónde hay un hotel escondido en el bosque, cómo reservar mesa en ese restaurante al borde del mar… Aliada con Booking.com, El Tenedor y Guidd —especialista en experiencias en la naturaleza—, la app integra todas las fases del viaje, desde inspiración para elegir destino hasta la reserva en un hotel o en un restaurante, ya sea de los que tienen Soles de la Guía Repsol u otros.

Y como se dirige a los viajeros del siglo XXI, que buscan emociones y experiencias que no siempre se encuentran en las guías convencionales, tiene un carácter social e interactivo. El diseño intuitivo y ágil de la plataforma permite planificar viajes en grupo, guardarlos en tu perfil geolocalizados y convertirte en prescriptor para el resto de la comunidad de la Guía Repsol al compartir tus fotos, notas y sugerencias.

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Alimentos del verano
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Café con hielo

Si te encanta tomarlo así, Nespresso ha lanzado las cápsulas Ispirazione Salentina y Shakerato, una edición limitada específica para servir con hielo (0'5 € c/u).

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Alimentos del verano
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El mío, de ruibarbo y fresa

O un polo de smoothie de naranja y plátano… Todas las recetas de Helados saludables se elaboran con ingredientes naturales y sanos, como fruta, bebidas vegetales o mantequillas de frutos secos (16,95 €). De Cúpula.

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Alimentos del verano
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En dosis mini

Nos encantan las tazas para expreso de la colección Color Lab, de Revol. Además de para café, sirven para hornear bizcochitos en el horno y el micro (8,42 € c/u).

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Alimentos del verano
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En vaso largo

¿Sabías que el cóctel Destornillador se llama así porque el vodka se mezclaba con el zumo de naranja mediante esta herramienta? Hoy, el vodka Belvedere le rinde homenaje con nuevas propuestas mix, como el pomelo.

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