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20 Deliciosas cenas para niños, recetas rápidas y divertidas

Recetas ricas, incluso para los más quisquillosos.

tacos de hamburguesa con queso
Jon Boulton

    Los más pequeños de la casa necesitan mucha energía para su día a día. Están creciendo y no puede faltarles ningún nutriente: proteínas, carbohidratos, verduras y frutas... Así que debes tener en cuenta qué han comido a lo largo del día para que la cena complemente una dieta saludable. Según vamos creciendo disminuye ligeramente la cantidad de calorías que vamos necesitando para el día a día, pero los niños gastan mucha energía en su día a día, no solo por la cantidad de actividades que realizan, los juegos y el estudio, también el propio proceso de desarrollo y crecimiento necesita una mayor ingesta de nutrientes.

    Así que en las cenas no te olvides que no pueden faltar los carbohidratos, las proteínas y por supuesto verduras y fruta, para que al día siguiente se levanten con las pilas bien cargadas para un nuevo día lleno de energía.

    Hemos seleccionado platos para las cenas de los niños y niñas que les van a encantar. Todos sabemos lo que cuesta que coman verduras o pescado, no suelen ser alimentos que les gusten, pero dependerá de cómo lo cocines. Verás que si les das una vuelta a las elaboraciones lograrás platos atractivos para ellos y cenarán sin rechistar.

    Trucos infalibles para las recetas infantiles

    • Rebozados: les encanta, así que no dudes en presentar el pescado en forma de barritas rebozadas, les resultará muy divertido mojar los palitos en salsa de tomate o en mahonesa y se comerán el pescado sin darse cuenta.
    • Chips: si, a todos los pequeños les gusta las patatas fritas, así que por qué no presentarle las verduras en formato chips. Las verduras que puedes hacer en forma de chips son: calabacín, berenjena, boniato, zanahoria... Las puedes hacer fritas o para una opción más saludable las puedes cocinar en una freidora sin aceite (air fryer) o al horno. Quedan igual de crujientes e igual de ricas.
    • Hamburguesas, pizzas y tacos: el fast food les vuelve locos, así que prepáraselo pero con los ingredientes que tú elijas.

      Con estos platos los peques dejarán de darle su cena al perro. Cenas ideales para los niños más quisquillosos.

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      1
      Palitos de salmón con chips de calabacín
      Judy Kim

      Una cena a prueba de niños y de adultos.

      INGREDIENTES:
      - 700 gr de salmón sin piel, cortado en tiras
      - 6 calabacines grandes, cortados en rodajas
      - aceite de oliva virgen extra
      - tomates secos en aceite picados
      - un diente de ajo, picado
      - sal y pimienta
      - tomates rallados
      - 2 cucharadas de nata
      - Aceite, para freír
      - 1 huevo
      - 1 taza de harina
      - 2 tazas de pan rallado
      - sal marina, tipo Maldon
      - perejil fresco picado

      1 Precalienta el horno a 220 ºC. Cubre dos bandejas con papel de horno. En una olla mediana, calienta 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agrega los tomates secos y el ajo; sazona con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra. Cocina hasta que el ajo se ablande, 2 minutos. Agrega los tomates triturados y la crema espesa y calienta durante 5 minutos. Tritura todo con la batidora hasta lograr una salsa suave. Reserva.
      2 Con una mandolina,
      corta los calabacines en rodajas finas y colócalas en una capa uniforme sobre las bandejas del horno con papel. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta Asar hasta que estén doradas, 20 minutos. Mientras tanto, precalienta una sartén con de aceite a fuego medio-alto.
      3 Prepara el rebozado: un tazón con pan rallado, otro con 1 huevo batido y 1 cucharada de agua y el tercero con harina. Sazona el pescado con sal y pimienta. Reboza cada trozo de pescado en harina, huevo y pan rallado. Fríe el pescado en dos tandas hasta que esté dorado. Escúrrelo y colócalo en un plato forrado con papel de cocina. Sazona con sal y sirve palitos de pescado con chips de calabacín y la salsa de tomates secos. Decora con sal marina y perejil.

      2
      Pastel de carne con queso
      Ethan Calabrese

      Este pastel de carne lleno de sabor mezcla pan rallado y galletas tipo cracker (Cheez-It).

      INGREDIENTES:
      - 1 kg de carne picada
      - 1 taza de galletas saladas, trituradas
      - 2 huevos grandes
      - 1 paquete de mezcla de sopa de cebolla Lipton
      - queso cheddar rallado

      1 Precalentar el horno a 180 °C. En un tazón grande, mezcla la carne picada, las galletas trituradas, los huevos y la mezcla de sopa de cebolla. Usa las manos para amasar hasta que esté todo bien combinado.
      2 Coloca la mezcla de carne
      en un molde para pan engrasado y hornea hasta que la carne se dore y se separe de los bordes del molde, unos 40 minutos.
      3 Cubre con queso
      y gratina hasta que se derrita, unos 5 minutos.

      3
      Espaguetis arcoiris
      Jon Boulton

      La forma más colorida de comer espagueti.

      INGREDIENTES:
      - 6 bolsas con cierre
      - 500 gr espagueti hervidos
      - Colorante de alimentos (utilizamos 6)
      - 1 taza de agua, dividido
      - 3 cdas de mantequilla derretida
      - parmesano recién rallado
      - sal
      - Pimienta negra molida

      Aquí tienes la receta completa para hacer estos divertidos espaguetis de colores.

      4
      Pollo al horno con maíz
      Judy Kim

      El pollo más adictivo de todos.

      INGREDIENTES:
      - Pechuga de pollo sin piel de 1 kg, cortada en trozos pequeños
      - sal
      - Pimienta negra molida
      - Aceite de oliva virgen extra, para rociar
      - 2 tazas de copos de maíz triturados
      - aceite de oliva
      - mayonesa
      - nata
      - 1 cucharada de Sriracha
      - 1 cucharadita de cayena
      - 2 cucharadas de cebollas picadas

      1 Precalienta el horno a 200 °C y engrasa dos bandejas para hornear grandes con aceite. Sazona el pollo con sal y pimienta.
      Bate los huevos en un tazón mediano. En otro recipiente mezcla la pan rallado con los copos de maíz, el queso parmesano y la pimienta de cayena. Sazonar con sal.
      2 Reboza el pollo:
      primero en el huevo y luego páselo por la mezcla de pan rallado hasta que esté completamente cubierto. Coloca el pollo en las bandejas del horno preparadas.
      3 Hornea el pollo hasta que esté dorado y bien cocido, volteándolo a la mitad, unos 25 minutos. Mientras tanto, prepara la salsa para mojar: en un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, la mostaza, la miel y la pimienta de cayena hasta que estén completamente combinados. Sirve el pollo con salsa para mojar.

      5
      Hamburguesas Don Cangrejo inspiradas en Bob Esponja
      Chelsea Lupkin

      Que Plankton no se entere que hemos descifrado la receta secreta.

      INGREDIENTES:
      Hamburguesas:
      - 700 gr de carne picada (80 por ciento magra)
      - 2 cucharaditas condimento para mariscos (tipo Old Bay)
      - 1 cucharadita Pimienta negra
      - 1 cucharadita Sal marina
      - 4 rebanadas de queso cheddar
      Salsa del rey Neptuno:
      - 1/2 taza de mayonesa
      - 1 cucharadita Condimento Old Bay
      Sandwich:
      - 4 panes de semillas de sésamo, cortados por la mitad
      - salsa de tomate
      - mostaza
      - 1 jarra de rodajas de pepinillo en vinagre
      - 1 cebolla roja, en rodajas
      - 1 tomate en rodajas
      - 4 hojas de lechuga

      1 Para las hamburguesas: calienta una sartén o parrilla a fuego medio. Mientras se calienta, mezcla la carne picada con el condimento la sal y la pimienta. Forma cuatro hamburguesas del mismo tamaño. Reserva en una fuente. Fríe las hamburguesas con una gota de aceite hasta que estén al punto deseado.
      2 Usa un cortador de galletas
      grande en forma de estrella para cortar cada rebanada de queso en forma de estrella. Coloca el queso en forma de estrella en cada hamburguesa, en los últimos 30 segundos de cocción, para que se derrita un poco. Reserva las hamburguesas a un lado y prepara la salsa con la mayonesa y el condimento Old Bay.
      3 Monta la hamburguesa:
      extiende la salsa de mayonesa e una de las tapas de pan. Coloca una hamburguesa, ketchup, mostaza, pepinillos, rodajas de cebolla, tomate y lechuga. Tapa cada hamburguesa y a comer.

      6
      Hamburgesas todo en uno
      Jonathan Boulton

      Patatas fritas y hamburguesas en un solo mordisco: ya era hora...

      INGREDIENTES:
      - 1 bolsa de patatas fritas congeladas tipo waffle
      - 500 gr de carne picada
      - 2 cucharaditas mostaza
      - 1/2 cucharadita de ajo en polvo
      - 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
      - sal y pimienta
      - 1 cucharada de aceite vegetal
      - 2 rebanadas de queso cheddar en cuadrados pequeños
      - tomates cherry, en rodajas
      - pepinillos
      - lechuga

      1 Prepara las patatas según las instrucciones del paquete. Elige las 16 más grandes y redondas para usarlas como pan. Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcla la carne picada, la mostaza, el ajo en polvo y la cebolla con una cuchara de madera. Sazona con sal y pimienta y forma 8 hamburguesas pequeñas.
      2 Calienta el aceite en una sartén
      grande a fuego medio. Cocina las hamburguesas unos 3 minutos, hasta que la parte inferior esté bien hecha. Voltea y cocina de 1 a 2 minutos, luego coloca sobre ellas las rebanadas de queso y sigue cocinando hasta que el queso se derrita.
      3 Monta las hamburguesas:
      coloca 8 waffles de patata en una fuente para servir y coloca en cada una las hamburguesas. Adorna con rodajas de tomate, pepinillos y lechuga. Cubre con los otros waffles y sirve inmediatamente.

      7
      Espaguetis con limón y queso
      Chelsea Lupkin

      Este plato de pasta es celestial.

      INGREDIENTES:
      - 500 gr de pasta cabello de ángel
      - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
      - 2 cucharadas de mantequilla sin sal
      - 2 cucharadas de harina
      - 3 limones, en rodajas finas y sin pepitas
      - 3 dientes de ajo picados
      - caldo de pollo
      - sal
      - Pimienta negra molida
      - queso parmesano rallado
      - queso Gruyère rallado
      - queso pecorino rallado
      - perejil fresco picado, y más para decorar

      1 Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Hierve la pasta según las instrucciones. Escurre.
      2 En una sartén grande a fuego lento,
      calienta 2 cucharadas de aceite de oliva con 2 cucharadas de mantequilla. Cuando la mantequilla empiece a burbujear, echa el ajo y los limones. Sazona con sal y pimienta y cocina hasta que los limones se ablanden, unos 2-3 minutos. Echa la harina y cocina 1 minuto. Añade el caldo de pollo y remueve. Añade los quesos sin dejar de remover.
      3 Agrega la pasta cocida
      y mezcle bien con la salsa. Decora con perejil. Servir inmediatamente.

      8
      Spaghetti Lo Mein con brócoli
      Jon Boulton

      Una forma fácil de preparar su comida favorita.

      INGREDIENTES:
      - 200 gr espaguetis hervidos y escurridos
      - 1/2 tacita de salsa de soja
      - 2 cucharadas de vinagre de vino de arroz
      - 1/3 cdta. de miel
      - 2 cucharadas de aceite de sésamo
      - 1/2 cucharadita de ajo en polvo
      - 1/2 cucharadita Jengibre molido
      - 1 cucharada de aceite de oliva
      - brócoli, cortado en pequeños trozos
      - zanahoria rallada
      - 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas
      - 1 cebolla verde, finamente cortada
      - 1 cucharada de semillas de sésamo

      1 En un tazón mediano, mezcla la salsa de soja con vinagre de vino de arroz, miel, aceite de sésamo, ajo en polvo y jengibre en polvo. Batir para combinar.
      2 En una sartén grande
      a fuego medio, calienta el aceite de oliva. Agrega el brócoli, las zanahorias y los pimientos y cocina hasta que estén tiernos, unos 6 minutos. Retira las verduras de la sartén y agrega la salsa preparada, deja hervir a fuego lento.
      3 Cuando la salsa se haya espesado ligeramente,
      echa nuevamente las verduras y la pasta preparada y revuelve. Decora con las cebollas verdes y semillas de sésamo y sirva.

      9
      Tacos de hamburguesa con queso
      Jon Boulton

      Dos grandes amores.

      INGREDIENTES:
      - 1 cucharada de aceite de oliva
      - 500 gr de carne picada
      - 1 cucharadita cebolla en polvo
      - sal
      - Pimienta negra molida
      - 6 rebanadas de queso cheddar
      - 6 tortillas de harina
      - Lechuga rallada
      - 2 tomates picados
      - encurtidos picados
      - Ketchup, para decorar
      - Mostaza, para decorar

      1 En una sartén grande a fuego medio, calienta el aceite. Agrega la carne picada y condimenta con la cebolla en polvo, sal y pimienta. Remueve de vez en cuando y desmenuza la carne con una cuchara de madera. Cocine hasta que esté hecha.
      2 Escurre el líquido
      que haya generado la carne y vuelve a poner al fuego. Añade las rebanadas de queso cheddar y tapa la sartén hasta que se derrita, unos 4 minutos.
      3 Coloca la mezcla de carne
      y queso en tortillas de harina y adorna con lechuga, tomates, pepinillos, ketchup y mostaza. Sirve.

      10
      Barcos de albóndigas
      Jon Boulton

      Nadan en un mar de marinara...

      INGREDIENTES:
      - 500 gr de carne picada
      - 1 huevo grande
      - migas de pan
      - queso parmesano
      - 2 dientes de ajo picados
      - 1 cucharada de perejil picado
      - sal
      - Pimienta negra molida
      - 1 cucharada de aceite de oliva
      - salsa marinara
      - 4 panecillos para hot dog
      - queso provolone en lonchas

      1 Precalienta el horno a 190 °C. En un tazón grande, mezcla la carne picada con huevo, pan rallado, queso parmesano, ajo, perejil, sal y pimienta. Forma 12 bolas.
      2 En una sartén grande
      a fuego medio, calienta el aceite. Cocina las albóndigas hasta que estén doradas por todos lados, unos 4 minutos. Luego añade la salsa marinara y tapa. Cocina hasta que las albóndigas unos 8-10 minutos más.
      3 Ahueca la parte superior de los panecillos
      para hacer la forma de un barco. Coloca tres rebanadas de provolone para cubrir el área ahuecada y hornea 5 minutos, hasta que el queso se derrita. Luego coloca cuatro albóndigas sobre el queso y hornea 6 minutos más. Cubre con parmesano y perejil y sirve.

      11
      Chicken Tenders
      Jonathan Boulton

      Nunca volverás al pan rallado normal.

      INGREDIENTES:
      - 500 gr pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
      - 1 bolsa de Doritos
      - 2 huevos
      - 2 tazas de harina
      - 1/4 cdta. de sal
      - 1/4 cdta. de pimienta negra

      1 Precalienta el horno a 180 ºC. Mientras, tritura los Doritos en la batidora o en una bolsa de plástico con cierre y reserva en un tazón. En un segundo tazón, bate dos huevos y en un tercer tazón mezcla la harina, la sal y la pimienta.
      2 Cortar las pechugas de pollo en tiras.
      Sumerge cada tira en la mezcla de harina, luego en la mezcla de huevo, luego en los Doritos, y colócalas en la bandeja del horno preparada con papel de horno.
      3 Hornea el pollo durante 30-35 minutos.
      Si cortas una tira de pollo por la mitad, el interior debe quedar completamente blanco.

      12
      Pollo parma-saurus
      Jonathan Boulton

      ¡Una receta prehistórica con un toque divertido!

      INGREDIENTES:
      - Nuggets de pollo Dino
      - salsa marinara o para pizza
      - sal
      - Pimienta negra molida
      - mozzarella rallada
      - Albahaca o perejil picado, para adornar

      1 Precalentar el horno a 200 ºC. En una fuente para hornear grande, coloca los nuggets de pollo congelados. Vierte sobre ellos la salsa marinara y sazona con sal y pimienta. Espolvorear todo con mozzarella.
      2 Hornea
      hasta que esté bien cocido, 30 minutos.
      3 Adorna
      con albahaca y sirva.

      13
      Tacos de espagueti con albóndigas
      Delish

      Un taco muy original.

      INGREDIENTES:
      - 500 gr de pollo picado
      - 1 huevo grande
      - pan rallado
      - parmesano recién rallado, dividido, y un poco más para decorar
      - 2 cucharaditas de condimento italiano
      - 2 cucharaditas de ajo en polvo
      - sal
      - Pimienta negra molida
      - 500 gr de espagueti
      - Salsa marinara
      - 8 tortillas para tacos

      1 Precalienta el horno a 180 ºC y cubre una bandeja con papel para el horno. Prepara las albóndigas de pollo: en un tazón grande, mezcla el pollo picado, el huevo, el pan rallado, 1/4 taza de queso parmesano, el condimento italiano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Forma bolitas pequeñas y colócalas en la bandeja preparada. Hornea hasta que estén doradas, de 20 a 22 minutos.
      2 Mientras tanto, hierve los espaguetis
      en una olla grande con agua y sal, hasta que estén al dente. Escurrir y devolver a la olla. Añade la salsa marinara a la olla, las albóndigas horneadas y el 1/4 de taza de queso parmesano restante. Revuelve.
      3 Rellena las tortillas
      para tacos y espolvorea con más queso parmesano.

      14
      Pizza Hot Dogs
      John Komar

      ¡Dos de las mejores comidas del mundo, COMBINADAS!

      INGREDIENTES:
      - 6 panecillos para perro caliente
      - 1/4 taza de mantequilla derretida
      - 1/2 cucharadita de ajo en polvo
      - 6 salchichas hervidas
      - Salsa de pizza
      - mozzarella rallada
      - 1/2 cucharadita condimento italiano
      - mini pepperoni

      1 Precalentar el horno a 180 °C. Abre los panecillos y cepilla el interior con mantequilla derretida. Espolvorea con ajo en polvo. Coloca en una bandeja del horno y hornea hasta que estén ligeramente dorados, unos 5 minutos.
      2 Vierte un poco de salsa
      en cada panecillo y luego coloca una salchicha hervida encima. Cubre cada hot dog con mozzarella, espolvorea con condimento italiano y luego coloca mini pepperoni encima. Gratina en el horno hasta que el queso se derrita, unos 2 minutos.

      15
      Macarrones Cheeseburger en cazuela
      Judy Kim

      Una combinación de sus comidas favoritas.

      INGREDIENTES:
      - 500 g de coditos o macarrones
      - 500 g de carne picada
      - 1 diente de ajo, picado
      - 1 taza de tomate triturado
      - 1 taza de leche
      - 2 tazas de queso cheddar rallado
      - 2 cucharadas de perejil fresco picado
      - sal y pimienta

      1 Pon a hervir la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y devuelve a la olla.
      2 Mientras tanto,
      en una sartén grande a fuego medio-alto, dora la carne picada. Sazona con sal, pimienta y ajo y cocina 1 minuto más, luego quita el exceso de grasa con una cuchara. Añade el tomate y la leche y cocina a fuego lento unos 5 minutos.
      3 Baja el fuego,
      incorpora la pasta y añade 1 taza de queso cheddar. Revuelve hasta que esté todo combinado. Espolvorea el queso restante por encima y tapa. Cocina a fuego lento hasta que el queso se derrita y burbujee, aprox. 1 minuto. Decora con perejil y sirve.

      16
      Pizzadillas
      Jonathan Boulton

      Cuando la pizza y las quesadillas se encuentran, es mágico.

      INGREDIENTES:
      - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
      - 2 tortillas medianas de harina
      - Salsa para pizza
      - pepperoni
      - mozzarella rallado
      - parmesano rallado
      - 2 dientes de ajo picados
      - Perejil italiano fresco, picado (para decorar)

      1 En una sartén grande apta para horno a fuego medio, calienta el aceite. Añade una tortilla a la sartén y extiende la mitad de la salsa para pizza encima. Esparce el ajo por encima y espolvorea con la mitad de mozzarella, queso parmesano, pepperoni y condimento italiano.
      2 Cubre con la segunda tortilla
      y cocina hasta que el queso se derrita y la tortilla esté dorada. Dale la vuelta con un plato grande. Cubre con la salsa para pizza restante, mozzarella, queso parmesano, pepperoni y condimento italiano.
      3 Coloca la sartén en el horno
      y asa hasta que el queso se derrita y los pepperoni estén crujientes, unos 2 minutos. Decora con perejil antes de servir.

      17
      Bocados de espaguetis y albóndigas
      Chelsea Lupkin

      No tendrás que enrollar en el tenedor.

      INGREDIENTES:
      - 350 gr de espaguetis
      - 3 huevos grandes, divididos
      - mozzarella rallada
      - parmesano rallado, dividido, y más para decorar
      - salsa marinara, dividido
      - 500 gr de carne picada
      - migas de pan
      - 2 dientes de ajo picados
      - 2 cucharadas de perejil recién picado, y más para decorar
      - sal
      - Pimienta negra molida
      - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

      1 Precalienta el horno a 200 ºC. Hierve los espaguetis hasta que estén muy al dente. Escurre y enjuaga con agua fría.
      En un tazón grande, mezcla los espaguetis con 2 huevos batidos, queso mozzarella rallado, 1/2 taza de parmesano rallado y 1 taza de salsa marinara.
      2 Rocía un molde para muffins
      con aceite y anida los espaguetis dentro. Usando un vaso de chupito, presiona firmemente hacia abajo para crear un cuenco con la pasta. Hornea hasta que cuaje, 15 minutos. Dejar enfriar.
      3 Para las albóndigas:
      en un tazón grande, mezcla la carne picada, el pan rallado, el ajo, el huevo restante, el queso parmesano restante y el perejil. Condimentar con sal y pimienta. Divide en bolas. En una sartén grande a fuego medio, calienta el aceite. Dorar las albóndigas, luego escurre la grasa y vierte sobre las 2 tazas restantes de marinara y deja hervir a fuego lento 5 minutos. Coloca las albóndigas en los nidos de espagueti. Decorar con parmesano y perejil.

      18
      Macarrones con queso
      Delish

      Esta receta de macarrones al horno es a prueba de torpes.

      INGREDIENTES:
      - 1/2 taza de mantequilla sin sal, y más para hornear
      - 500 gr macarrones codo
      - 1/2 taza de harina
      - 5 vasos de leche entera
      - 1 y 1/2 cdta. sal
      - Pimienta negra molida
      - 1 cucharadita mostaza en polvo
      - Cheddar, rallado
      - Gruyere, rallado
      - Parmesano, rallado, dividido
      - pan rallado Panko
      - 3 cdas. de aceite de oliva virgen extra
      - perejil picado, para adornar

      1 Precalienta el horno a 190 °C. Unta con mantequilla una fuente para hornear. Hierve los macarrones hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.
      2 En una cacerola grande,
      derrite 1 barra de mantequilla. Espolvorea la harina y cocina hasta que esté ligeramente dorada, de 2 a 3 minutos. Vierte la leche y remueve. Sazona con mostaza en polvo, sal y pimienta. Deja cocer a fuego lento hasta que empiece a espesar, unos 5 minutos. Retira la sartén del fuego y mezcla con queso cheddar, Gruyère y 1 taza de queso parmesano. Continúe removiendo hasta que se derrita el queso. Añade los macarrones cocidos y transfiére a la fuente para hornear preparada.
      3 En un tazón pequeño,
      mezcla el queso parmesano restante con pan rallado y aceite. Espolvorea la mezcla sobre los macarrones, luego sazona con más pimienta negra.
      Hornea hasta que esté burbujeante y dorado, de 25 a 30 minutos. Decorar con perejil antes de servir. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

      19
      Sloppy Joes de pollo con queso
      Chelsea Lupkin

      Dale al pollo picado el tratamiento de Sloppy Joe.

      INGREDIENTES:
      - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
      - 1 cebolla grande, cortada en cubitos
      - diente de ajo, picado
      - 700 gr pollo picado
      - kethcup
      - azúcar moreno
      - 2 cucharadas de mostaza amarilla
      - 1 cucharada de chile en polvo
      - 2 cucharaditas Salsa Worcestershire
      - sal
      - Pimienta negra molida
      - mozzarella rallado
      - 4 panecillos, para servir

      Receta completa »

      20
      Croissant-pizza
      Alexa Payesko

      Una versión más "enrollada" de su plato favorito.

      INGREDIENTES:
      - 1 masa de pizza cortada en medias lunas
      - 4 palitos de mozzarella, por la mitad
      - pepperoni
      - 1 cucharada de aceite de oliva
      - 1/2 cucharadita orégano
      - parmesano recién rallado
      - Salsa Marinara, para mojar

      1 Precalentar el horno a 180 °C. Cubre una bandeja del horno con papel de horno. Separa la masa de pizza en triángulos. Cubrea cada triángulo con una capa uniforme de pepperoni, luego coloca un palito de mozzarella partido por la mitad en el extremo más ancho del triángulo y enrolla. Transfiera los cruasanes a la bandeja para hornear preparada.
      2 Pincela cada cruasán
      con aceite de oliva y luego espolvorea con orégano y queso parmesano. Hornea hasta que las medias lunas estén doradas y el queso se haya derretido, unos 15 minutos.
      3 Sirve tibio
      con marinara para mojar.

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