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15 tartas de manzana que te enamorarán

Elige cuál de estas tartas de manzanas vas a preparar tras tu visita a la fruteria... ¡o al huerto!

¿No sabes qué hacer con las manzanas recien escogidas? Aquí tienes algunas ideas estupendas y muy sencillas con deliciosos quesos, crujientes nueces, y con las chucherías más ricas.

tarta fina de manzana
Hearst
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Tarta fina de manzana

INGREDIENTES (4 pers.):
- 250 g de masa de hojaldre
- 4 manzanas agridulces
- 20 g de mantequilla
- Azúcar glas
- Helado de vainilla (opcional)
- Nata semimontada (opcional)

Extender una capa fina de hojaldre con forma circular de unos 25 cm de diámetro. Pinchar la superficie de la masa con un tenedor, para evitar que suba al hornearse.
Pelar y quitar el corazón a las 4 manzanas agridulces. Con ayuda de una mandolina, cortarlas en láminas de unos dos milímetros de grosor. Cubrir la superficie de la masa con la manzana pisándose las láminas unas a otras. Pintar la manzana con unos 20 gramos de mantequilla previamente derretida. Meter al horno precalentado a 180º C, 10 minutos y retirar.
Espolvorear azúcar glas sobre la manzana y caramelizar con ayuda de un soplete de cocina. Servir con más azúcar glas, una bola de helado de vainilla o nata recién montada o semimontada.

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Tarta de manzana de franchipán

Hacer el relleno de esta tarta de franchipán te resultará de lo más sencillo con un robot de cocina.

Consigue la receta en Garlic & Zest.

Qué necesitas: Robot de cocina Hamilton, 25 € (aprox.), Amazon

Foto: Garlic & Zest

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Tarta de manzana de hojaldre

¿Manzana y hojaldre? ¡Irresistible!

Consigue la receta en Little Dairy on the Prairie.

Qué necesitas: Pelador de manzanas, 13 € (aprox.), Amazon

Foto: Little Dairy on the Prairie

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Tarta de manzana con forma de flor

Las manzanas Pink Lady son la estrella de esta adorable receta.

Consigue la receta.

Foto: Brian Woodcock

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Tartas de manzana con queso gruyer

Te parecerá extraño, pero el queso gruyer combina a la perfección con las manzanas crujientes.

Consigue la receta.

Foto: Kana Okada

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Tarta Tatin

La tarta de manzana está de lo más sabrosa si la combinas con otra fruta: los arándanos. En este caso, añaden un toque de acidez que se equilibra con la crema de yogur griego.

Consigue la receta.

Foto: Kate Sears

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Tartas de manzana y vainilla

¿Esperas invitados de última hora? Compra hojas de hojaldre y conseguirás un postre infalible y rapidísimo.

Consigue la receta en What's Gaby Cooking?

Foto: What's Gaby Cooking

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Tarta de manzana con sirope de arce, nueces y caramelo

La tarta de nueces es uno de esos postres que nunca pasan de moda, pero esta sabrosa receta es aún mejor.

Consigue la receta en Neighbor Food.

Foto: Neighbor Food

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Tarta de manzana con crema de arce y cortezas de nuez

Conquista a tus invitados con esta tarta con forma de rosas y libre de gluten. ¡Triunfo asegurado!

Consigue la receta en Baking a Moment.

Foto: Baking a Moment

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Tartas de manzana y arándanos

Una combinación de sabores ideal para el verano.

Consigue la receta.

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Tarta de manzana rústica

¡Hora de sacar a relucir las mini sartenes!

Consigue la receta en Sprinkle Bakes.

Foto: Sprinkle Bakes

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Tarta de manzana de caramelo salado

Si te gustan las manzanas de caramelo, dale una vuelta a la receta con esta tarta.

Consigue la receta en Just a Taste.

Foto: Just a Taste

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Tartas de manzana rellena de almendras y cardamomo

Bastará con un mordisco para que te preguntes cómo has podido vivir sin probar estas tartas.

Consigue la receta en Food Fashion Party.

Foto: Food Fashion Party

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Tartas de manzana con queso danés

Directa desde el congelador del supermercado, la masa de esta delicia con queso danés no necesita harina, procesados ni amasado.

Consigue la receta.

Foto: Kana Okada

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Tarta de manzana clásica

Esta clásica receta solo requiere cinco ingredientes.

Consigue la receta.

Foto: Iain Bagwell

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