Las ollas más rápidas

Ahorran tiempo y mantienen el valor nutritivo de los alimentos, su aroma, textura y sabor. ¡Todo son ventajas!

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Olla a presión New Star

Olla a presión New Star, de Bra, en acero inox. 18/10 y asas y pomo en baquelita termorresistente. La de seis litros (85 €).

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Olla rápida EcoQuick

“¿Se puede cocinar al vapor en las ollas a presión? Sí, con un cestillo, que separa los alimentos quese van a cocer del líquido necesario para crear vapor. ”

Olla rápida EcoQuick, de Zwilling; con 6 l de capacidad (129 €).

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Olla rápida Perfect

¿Todas las ollas exprés son rápidas? No, las convencionales solo tienen una potencia de 0,6 bares aprox., mientras que las rápidas tienen 1 bar, con la que se alcanzan los 120 grados.”

Olla rápida Perfect, de WMF; con 4,5 l de capacidad (205,10 € aprox.)

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Olla rápida Duromatic Supreme

“¿Son seguras? Sí. Cuentan con mecanismos de seguridad, como bloqueo automático de la tapa y válvula de seguridad; antes de cocinar, se debe revisar que esta no esté obstruida.”

Olla rápida Duromatic Supreme, de Kuhn Rikon (163 € en Claudia & Julia)

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Olla a presión Nova

¿Qué es el fondo difusor tipo sándwich? Es la base de la olla y un elemento clave, con varias capas de metal, que garantiza una distribución rápida y homogénea del calor.”

Olla a presión Nova, de Magefesa; con 6 l de capacidad (87 €).

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Set de ollas rápidas Sonic

“¿Qué tamaño elijo? Depende del número de personas para las que se cocine y de si se congela o no. Ten en cuenta que el nivel máximo de llenado de la olla es 2/3 de su capacidad, contando el agua y los alimentos.”

Set de ollas rápidas Sonic, de Cata, de 4 y 6 litros de capacidad, y cestillo (90,75 €).

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