Vasitos que se comen para brindar y una receta dulce
Un brindis diferente. El molde Cookie Glass, de Lékué, es una manera de comer galletas, brindar y rellenarlas con lo que imagines (dulce o salado) para tus aperitivos navideños. Solo hayq que rellenar los moldes con la masa, hornear, desmoldar y rellenar.
Vasito de galleta con frutos rojos
Ingredientes:
- 100g de yogurt
- 100g de nata para montar
- 40g de azúcar glass
- Frutos rojos
- 1 hojita de menta
Preparación:
1.Bate con una varilla el yogurt y la nata hasta conseguir una mousse.
2.Añade poco a poco el azúcar hasta que quede montada.
3.Rellena los vasos de galleta con la mousse y frutos rojos.Decora con las hojas de menta.
4.Deja que se enfríe en la nevera y... ¡listo para servir!