Estas ocho ideas van a hacer que una cena de picoteo con brochetas sea de lo más apetecible. Mezclan todo tipo de sabores, texturas y elementos. Cosas que jamás unirías y que resulta… ¡se llevan a las mil maravillas en el paladar! Toma nota.
Por
Blanca del Río
Brocheta de salami con vegetales
En vez de colocar los aperitivos en varios platitos, ¿qué tal combinarlos todos en una brocheta? Es ideal para una fiesta al aire libre. La receta, aquí.
Foto: Dinneratthezoo.com
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Brocheta de pollo al limón con verduras
Un delicioso plato pinchado en una brocheta... esta receta, saludable y deliciosa, es perfecta para una cena de verano. La receta, aquí.
Foto: Therecipecritic.com
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Brocheta hawaiana
Sabores hawaianos y exóticos, todo en uno. Esta original brocheta combina el pollo con verduras y fruta. ¿Te atreves? La receta, aquí.
Foto: Cookingclassy.com
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Brocheta de patata dulce con bacon picante
Porque nunca la mezcla de dulce y picante estuvo tan, tan, tan rica... La receta, aquí.
Foto: Homecookingmemories.com
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Brocheta caprese con reducción de vinagre balsámico
Lleva la ensalada capees a otro nivel con esta idea: ensartarla en un palo de brocheta. Anima el resultado con una reducción de vinagre balsámico. La receta, aquí.
Foto: Yummyhealthyeasy.com
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Brocheta de langostinos picantes con salchichas
¿Quién dijo que langostinos y salchichas no se llevarían bien? Error. Prueba esta receta.
Foto: Iowagirleats.com
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Brocheta de coco, piña y langostinos
Otra idea más para atreverte con los sabores y texturas exóticas. Dejarás sin palabras a tus comensales con tu osadía en la cocina y sin duda, triunfarás. La receta, aquí.
Foto: Wellplated.com
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Brochetas de albóndigas con pimientos
Comer albóndigas nunca fue tan original. Esta receta las coloca como principal protagonista de una brocheta casera deliciosa. La receta, aquí.
