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Dulces y deliciosos pecados

Son caprichos irresistibles, de esos que conviene darse al final de una comida o en la merienda. Postres que se merecen una fotografía y ¡casi un marco dentro de la nevera! Hornéalos y tómalos fresquitos.

Por Micasa

09/06/2016

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Elle Gourmet

Tarta selva negra

Un jugoso bizcocho de cacao, cerezas, ganache de chocolate y relleno. Esta tarta es un clásico. Difícil resistirse a él.

En esta receta de Elle Gourmet se incluye el licor de cerezas (kirsch) entre los ingredientes pero se puede sustituir por zumo rojo o licor sin alcohol. Mira cómo elaborar esta delicia aquí.

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Fondant de crema

Con muy poco tiempo de horneado este fondant se deshace. Receta.

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Clafoutis

El clafoutis es un postre de origen francés con una masa semiblanda. Se elabora con cerezas, aunque se pueden usar otras frutas. Y se sirve templada.

Receta de este clafoutis.

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Tarta caramelizada a la naranja

Muy rápida y sencilla. Pero el resultado sorprende. Receta.

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Panna cotta  con gelée

Mezclar y presentar en recipientes individuales. Se guardan en el frigorífico toda la noche, cubiertos con film transparente y luego ¡a disfrutar!

Receta panna cotta con gelée.

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Mousse de chocolate con corazón líquido

Chocolate, chocolate y más chocolate. Con un corazón caliente y líquido que llena el plato al abrir la mousse.

La receta aquí.

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Cheesecake con cerezas

Una versión original de la tarta de queso. En este caso, con cerezas. Bonita y deliciosa. Una base de galletas y el relleno. No necesita horno, solo nevera, eso sí, calcula que es preferible que permanezca en el frigorífico al menos una noche.

Ingredientes y preparación aquí.

Hearst

Tarta fina de chocolate y naranja

En 35 minutos tendrás lista esta tarta fina aunque luego necesita 3 horas de enfriado. Calcúlalo y tenla preparada para tus invitados en la nevera. Receta.