Ideas y accesorios para hacer helados caseros y naturales

De frutas, de yogur, con nata o zumo. Preparar un sano y refrescante helado casero es fácil y divertido.

Por Alejandra Muñoz @alterandme

31/05/2016

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De frutas, de yogur, con nata o zumo. Preparar un sano y refrescante helado casero es fácil y divertido. Una tarea de cocina perfecta para compartir con los más pequeños. Te damos ideas para una tarde helada.

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Moldes apilables

Para que el espacio no sea un problema. Estos moldes son apilables de manera que podrás hacer varios helados y meterlos al congelador al mismo tiempo sin que resten demasiado espacio.

Stackable Ice Lolly, de Lèkue.

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En torre

Así quedan en el congelador.

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Molde de helado colapsable

Un molde que se pliega y despliega. Collapsible Ice Cream Mould, de Lèkue, ahorra espacio. Su base es desmontable, de manera que permite mantener sujeto el helado y así no gotea.

Puedes rellenar el molde por capas de diferentes ingredientes.

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Un icono de los helados ¡casero!

¿Recuperamos algunos de los clásicos de nuestra infancia? Los moldes Iconic Ice Creams, de Lèkue, despertarán recuerdos en ti.

Además, el juego inclluye recetas de rápida preparación también sin gluten ni lactosa para que nadie se quede sin disfrutar de las formas más ocurrentes.

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La receta del helado pie

INGREDIENTES:

75 ml de leche entera
25 g azúcar
2 petit suisse de fresa
50 ml de nata para montar

PREPARACIÓN:

En un cazo mezcla la leche con el azúcar, calienta y remueve hasta que se disuelva. Retira del fuego y deja enfriar. Una vez fría, añade los
petit suisse y mezcla bien.

Estás a un paso de terminar tu receta...

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La receta del helado pie

A continuación, monta la nata y añade a la mezcla anterior removiendo cuidadosamente. Introduce en los moldes y congela.

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Helado de fruta

La fruta es uno de los alimentos más importantes de nuestra dieta. En helado seguro que ningún pequeño se resiste a ella. Frozen Fruit Ice Cream es un molde de helado que te permitirá preparar un capricho saludable con solo pinchar, cortar y congelar.

De sandía y menta. Intercala fruta y verde y congela en este práctico molde, de Lèkue.