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Receta de la galleta coreana de El Juego del Calamar ⏺ 🔼 ⏹

Azúcar y bicarbonato son los únicos ingredientes de la receta casera de la galleta más famosa de Netflix.

¿Quieres hacer en casa las galletas coreanas de El Juego del Calamar? Es una receta casera super fácil, solo necesitarás dos ingredientes para hacerlas: 50 gramos de azúcar y 2 gramos de bicarbonato. Para extender la masa, cuenta con papel de horno y moldes para recortar distintas formas.

Netflix
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El vídeo tutorial marca un paso a paso muy sencillo. Hay que derretir el azúcar en un cazo, sin dejar de remover, hasta que se caramelice. Luego, añadeel bicarbonato hasta crear una espuma y verter montoncitos sobre el papel de horno o un tapete de silicona para hornear. Con un molde redondo, realiza el círculo, y con otro más pequeño, en forma de triángulo, cuadrado, paraguas o lo que prefieras, marca la silueta para puntear con el alfiler.

Ten cuidado, al cocinar las galletas coreanas Dalgona sin que haya niños cerca, porque el azúcar alcanza una temperatura muy alta y siempre conviene seguir algunos consejos para evitar accidentes caseros.

Las galletas coreanas ppoggi son un postre tradicional en este país asiático, pero esta receta sencilla y barata se ha puesto de actualidad, gracias al gran éxito de la serie El Juego del Calamar, que ya ha confirmado la segunda entrega en la plataforma de streaming Netflix.

galleta dalgona de el juego del calamar, de netflix
Netflix

La serie se creó en Corea del Sur y ha sido dirigida por Hwang Dong-hyuk, que aparece dando indicaciones a los actores durante el rodaje de la serie. Ya se ha confirmado la segunda temporada de El Juego del Calamar. Mientras llega a Netflix, practica la receta de cookies coreanas Dalgona o echa un vistazo a nuestros tutoriales para hacer de galletas dulces y saladas, con los accesorios necesarios para cocinarlas.

Las galletas coreanas son la excusa perfecta para preparar una divertida y terrorrífica fiesta temática o de Halloween casa o una sorpresa en las próximas celebraciones que hagas con amigos. Elabora varias cookies, envuélvelas en un papel transparente y obsequia a tus invitados. Reparte alfileres y ¡empieza el juego! Todos querrán salir victoriosos como el protagonista de El Juego del Calamar, Seong Gi-hun, el jugador ganador que llevaba impreso el número 456 en toda su ropa.

¿Te atreves a jugar con las galletas de El Juego del Calamar? Tú pones las reglas...

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