Bizcocho con nata y fresas

Empieza a disfrutar de las fresas, empieza la temporada.

bizcocho con nata y fresas
Getty Images

INGREDIENTES (4 personas):
- 120 g de harina
- 120 g de azúcar
- 4 huevos
- 1 cdta de esencia de vainilla
- Mantequilla
- Sal
- 200 ml de nata para montar (mínimo 35% de materia grasa)
- 250 g de fresas

Precalentar el horno a 180º C. Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta triplicar su volumen. Añadir poco a poco la harina tamizada y una pizca de sal envolver.

Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear con harina. Hornear con calor arriba y abajo. Sacar, reposar, desmoldar y dejar enfriar en rejilla.

Montar la nata con batidora con varillas y cuando casi esté montada, añadir 2 cuch de azúcar. Extender sobre el bizcocho y decorar con láminas muy
finas de fresas.

Getty Images
This content is imported from {embed-name}. You may be able to find the same content in another format, or you may be able to find more information, at their web site.

This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at piano.io
Publicidad - Sigue leyendo debajo