No has leído mal, no. Esta tarta es de chocolate y sopa de tomate. A los tradicionales ingredientes para hacer una tarta de chocolate vamos a añadir una lata de sopa de tomate, y verás que lejos de estropear el bizcocho, el tomate añade un toque dulce delicioso.
Después de la tarta de coca-cola y la tarta de sangría... llega la tarta de sopa de tomate.
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Estos son los ingredientes que vas a necesitar:
- 375 g de mantequilla sin sal
- 600 g de azúcar moreno
- 7 huevos medianos
- 375 ml de crema de tomate condensada (utilizamos Heinz)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 675 g de harina con levadura
- 120 g de cacao en polvo
- 375 g de yogur natural
Para la cobertura:
- 400 g de mantequilla sin sal, ablandada
- 800 g de azúcar glas
- 1 y 1/2 cucharadas cacao en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 cucharadas de leche
- Hebras de chocolate y rizos de chocolate oscuro, para decorar
Ya solo tienes que seguir os pasos del vídeo.
