Una "llave" que envejece el vino un año en un segundo

Alucinante.

Llave del vino
Peugeot

Ver para creer...

Un sencillo artilugio con grandes poderes. La conocida como Clef du Vin (Llave del vino) imita el proceso de oxidación del vino de manera ultra rápida. Con un segundo que la sumerjas en una copa de vino lograrás que el caldo envejezca un año.

Peugeot Saveurs, la división de productos vitivinícolas y para cocina de Peugeot, lanza la nueva generación de su llave del vino, que en contacto tan solo un segundo con cualquier vino, envejece las características de este como si hubiera pasado un año, acentuando sus propiedades y sabor.

Si prefieres un buen crianza o reserva antes que un vino joven, esta es tu herramienta. No tendrás que gastar más dinero en comprarte un vino añejado en barrica.



Peugeot

Y no es magia no, se trata de una reacción química. Al introducir la llave en cualquier vino (tinto, blanco, rosado, espumosos o dulces) esta cambia el balance del líquido. Así con cada segundo que dejes la llave sumergida irás notando como cambia de sabor.

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