Primeros y segundos para una cena de gala

Te proponemos una cena con dos primeros y dos segundos, tú decides cuáles eliges o si te lanzas a hacer un menú de 4 platos.

Menú para Nochebuena o Navidad
Hearst

En esta ocasión te presentamos un menú de cuatro platos típicos de las cenas de Navidad pero con un toque distinto.

1. ENTRANTE: ENSALADA DE LOMBARDA

La lombarda es un clásico en la cena de Nochebuena, al menos en España, pero esta receta la presenta en forma de ensalada.

Receta completa aquí.

2. PRIMER PLATO: TALLARINES DE CALAMAR

Cambia los tradicionales mariscos por estos originales tallarines para una opción más económica.

Receta completa aquí.

3. SEGUNDO DE PESCADO: MERLUZA RELLENA DE GAMBAS

Un plato de pescado nunca viene mal. Y si compras la merluza y las gambas con tiempo te saldrá mejor de precio.

Receta completa aquí.

4. SEGUNDO DE CARNE: PATO A LA NARANJA LACADO

Cochinillo, cordero, solomillo, pavo relleno o capón, son algunas de las carnes favoritas para la cena de Nochebuena, pero... ¿Y si sorprendes a todos este año con pato?

Receta completa aquí.

5. ¿Y DE POSTRE?

Además de la tradicional bandeja de turrones, polvorones, mazapanes y peladillas, prueba alguno de estos deliciosos dulces navideños:

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