El trago más completo: Bloody Mary

Con un gran poder nutritivo y carácter revitalizante, es ideal para después de una noche de fiesta. Una mezcla de sabores y sensaciones. ¡Pura energía!

Bloody Mary
StockFood

Aunque de cuna francesa, este cóctel es reconocido como una de las bebidas más emblemáticas de Estados Unidos. Lo que parece claro es que su nombre se inspira en la reina María Tudor, apodada así por la sangrienta guerra que mantuvo con los anglicanos. Prepáralo para compartir con tus amigos en el aperitivo de media mañana, ¡Es perfecto!

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BLOODY MARY

INGREDIENTES:
- 45 ml de vodka
- 90 ml de zumo de tomate
- 15 ml de zumo de limón
- 2 golpes de salsa Worcestershire
- 1 golpe de Tabasco
- Sal y pimienta recién molida
- Apio
- Hielo

1. Prepara una coctelera con mucho hielo. Añade el vodka, la salsa Worcestershire, el tabasco y el limón.
2. Agita la mezcla y deja reposar unos minutos, para que los sabores de los ingredientes se mezclen.
3. Pon el zumo de tomate y salpimienta. Vuelve a agitar y sirve en un vaso frío. Decora con una rama de apio.

Truco maestro: Existen muchas variedades, pero a la hora de preparar un Bloody Mary no dudes en utilizar zumo de tomate y vodka de la mayor calidad posible, ya que de esto va a depender gran parte de su sabor. El hielo es importante, intenta que no se derrita. Y si quieres darle más sabor, usa sal de apio.

¿Y DE TAPA?

Estos rollitos de gambas son el acompañamiento perfecto y son fáciles y rápidos de hacer.

Lauri Patterson

Corta 3 puerros en juliana y rehógalos en una sartén con mantequilla. Cuando estén transparentes, añade las colas de las gambas y salpimienta. Rellena la pasta brick, cerrándola bien, y fríelos hasta que estén dorados.

LA IDEA DEL CHEF

Sorprende a tus invitados y comparte con ellos la bebida en este vaso con forma de pecera.

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