Cómo conservar la mayonesa casera

Te contamos cuánto tiempo dura la mayonesa casera y cómo saber si esta buena o no a la hora de consumirla. ¡No te quedes con la duda!

Hearst

La mayonesa es una salsa muy delicada, ya que no está cocinada y contiene huevo. Para mayor seguridad, hay que hacerla con huevos pasteurizados. Si son frescos, lávalos antes y sécalos; debes consumirla en un par de días y guardarla en la nevera, en un tarro de cristal hermético.

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