Nuevos sabores y divertidas citas gourmet para disfrutarlas con tus amigos foodies
Apunta y que no se te escape nada.
Citas diferentes, ricos y refrescantes sabores, nuevos utensilios de cocina… Apunta y que no se te escape nada.
Sierra norte de Guadalajara
En plena ruta de los pueblos negros de Guadalajara, se encuentra la Bodega Finca Río Negro, un maravilloso entorno en el que tú y los tuyos podréis conocer y saborear uno de los vinos más particulares de España. Esta experiencia sensorial incluye un paseo por la viña, durante el cual os explicarán la historia y algunas peculiaridades de este viñedo —una de ellas, su ubicación, a mil metros de altitud sobre el nivel de mar—. Después, en la bodega, un edificio construido con lajas de pizarra, descubriréis el proceso que siguen las uvas desde la vendimia hasta el embotellado. Y ya, en los salones subterráneos, degustaréis algunos de sus vinos. Al frente de la bodega está la familia Fuentes que, desde hace dos décadas, recupera la tradición vitivinícola de Cogolludo, un pueblo que durante siglos vivió del trabajo de las viñas.
Domingo de aperitivo
Anota esta fecha: 19 de mayo. Y el lugar: la Plaza de Margarita Xirgú, en la zona del Poble-sec. Acércate a ella para disfrutar de una interesante oferta gastronómica de desayuno internacional, brunch y aperitivo. Pero, además, lo harás entre flores, porque ese día se celebrará "Flors al Mercat".
La primera edición de un mercado con puestos gastro que quiere hacer crecer la cultura de la flor en la ciudad y apoyar iniciativas de sostenibilidad urbana. Entre un vinito o un vermú, encontrarás floristerías locales y trabajos artesanos inspirados en el mundo de las plantas y la botánica. Antes de picotear, acércate a sus talleres para recuperar técnicas tradicionales y ponerlas al día. ¡Ah! Y con música en directo de Diorama Jazzband.
Flors al Mercat. Entrada gratuita. De 10 a 19 h. http://florsalmercat.cat
¡Llegó su hora!
En el mes de mayo, la primavera se encuentra en su máximo esplendor. Nuestra mesa se llena de esos colores y ricos aromas que tanto hemos echado de menos durante el invierno. Disfruta de los mejores sabores con las frutas de temporada: albaricoques, cerezas, melocotones, fresas, nísperos, nectarinas y plátanos.
Realización: Siam Williams.
No te pierdas: SI TE GUSTAN LAS FRESAS, TE ENCANTARÁN ESTAS RECETAS 🍓
Likes asegurados en tus fotos #yummy
¡Cómo han cambiado nuestras vidas las redes sociales! Antes, sacar el móvil en un restaurante y echarle una ojeada rapidita estaba mal visto, pero hoy nos angustiamos si el smartphone no está a tiro de mano. Ya no vale con que la comida esté deliciosa, ahora también queremos que sea sugerente y tenga un emplatado digno de subirlo a Instagram.
Si te apasiona fotografiar los platos y compartir el menú en las redes, te encantará la propuesta del hotel Barceló Illetas Albatros, en Mallorca. Durante el verano, su restaurante Black ofrecerá la posibilidad de cenar en la exclusiva Instagram Table, una mesa para dos personas que cuenta con las mejores condiciones para hacer fotos de la comida y del entorno, ya que está emplazada estratégicamente para que reciba la mejor luz natural al atardecer y los platos brillen con luz propia, sin necesidad de filtros.
Buenas costumbres
¿Sabías que si te vas a la cama dos horas después de cenar, perderás peso, dormirás mejor y estarás más sana?
Planifica un cambio de rutina y adelanta la última comida del día. Así tendrás tiempo libre después para hacer lo que te gusta…
Velas Dinner Candles, de la firma Cerabella (8,40 €/el juego de 4).
Cocina con tu peque
Elegid juntos la receta entre tus instagramers de referencia y disfrutad de cada paso, con degustación incluida. En este tapete de silicona, con diseño de osito, podrá amasar sus galletas y meterlas al horno.
Cómpralo aquí Es de Lilliputiens (15,99 €).
Helados 'cocktail'
Cambia la forma de tomar el aperitivo con las propuestas mexicanas artesanales de Lupita Paleta, con diferentes tipos de alcohol (2,95 € c/u).
Mensaje en una botella
La bodega Finca Museum ha sacado al mercado su nuevo Vinea Rosado 2018, que estrena añada con un look renovado: en una cepa vieja se plasman mensajes relativos a los aspectos fundamentales en la elaboración de este vino brillante y luminoso (7 €).
Sabor artesano
Tundra, de Nómada Brewing, es una cerveza dorada brillante, ligeramente ácida y con un marcado toque afrutado de manzana, pera y melocotón. ¡Toda una delicia! (4 €).
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