Día de la Tierra: 12 eco-gestos para todos los días

Cada pequeño gesto que frene el cambio climático y el calentamiento global importa. La revolución green empieza en casa. ¿Quieres sumarte a ella?

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Hoy, 22 de abril, se celebra el Día Internacional de Madre Tierra (conocido como Día de la Tierra). Este día reivindicativo nació en 1970, cuando el senador y activista ambiental estadounidense Gaylord Nelson junto con varias universidades convocaron una manifestación para exigir al gobierno que creara una agencia ambiental. Lo lograron y para conmemorar esta hazaña se creó el Día de la Tierra en que se reconoce la Tierra como nuestro hogar y se lucha en contra de la contaminación y la sobreexplotación de recursos, y a favor de la preservación de la biodiversidad.

Para celebrar este día, te animamos a adoptar estos 12 gestos respetuosos con nuestro planeta. ¡Pero no es para hacerlos solo hoy! Hagamos de cada día el Día de la Madre Tierra.

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1 Batch cooking
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El término está de moda y se traduce como "cocinar por bloques o en serie". Es decir, preparar todos los menús de la semana en un solo día. Es más ecológico porque, al comprar según lo planeado, evitas el desperdicio alimentario. ¿Sabías que en cada hogar español se tiran 1,3 kg de alimentos a la semana de media? Para conservar los platos a tomar, recurre a envases, como Masterseal, de Tefal (desde 6,50 €).

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2 Stop a los envases inútiles
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Adiós a las bolsas de plástico. Los capazos de fibra son una opción excelente para realizar la compra, y también los carritos, mochilas y bolsas de tela. Da un paso más y llévate tus propios envases: fiambreras, tarros de cristal… Pide que, después de pesar los alimentos, te coloquen los productos frescos en tus propios recipientes en lugar de en las bandejas de porexpán. Cestos, de la firma Rice.

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3 Tus paredes, decosostenibles
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La diferencia entre una pintura y un papel pintado respetuosos con el medioambiente, y los que no lo son es un certificado medioambiental. Como consumidor, ese sello es una garantía de sostenibilidad, así que pregunta por él. Gancedo lo tiene en muchos de sus revestimientos, como este papel modelo Fernery, de la colección The Glasshouse, de Sanderson (113,92 €/rollo). También lo encontrarás en pinturas Jotun.

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4 Dentro y fuera de casa
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Reciclas y mantienes tu hogar limpio, pero ¿haces lo mismo en un entorno natural? Playas y montes están llenos de basuraleza, una palabra —propuesta por Libera, un proyecto creado por la ong ambiental decana de España SEO/BirdLife, en alianza con Ecoembes— que ayuda a concienciar y prevenir el littering o abandono de residuos en la naturaleza, que altera el equilibrio de los ecosistemas.

Cubos Sortera, de Ikea (7 € cada uno).


Y además
Según datos de Leroy Merlin, en España consumimos una media de 150 litros de agua doméstica por persona al día y, gran parte, se va por el desagüe. Cerrar el grifo mientras te afeitas o cepillas los dientes no basta. Frena el despilfarro con grifos ahorradores, con aireadores y limitadores de caudal.


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5 Trayectos cortos
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Una razón añadida para poner una bici en tu vida es que ganas tiempo. En las pequeñas distancias, los desplazamientos son más rápidos que en coche. Piensa en el tiempo que pasa desde que vas al parking, conduces, sufres el atasco, aparcas… ¡Llegarás antes sobre dos ruedas!

Pedalea y no pares
Por cada kilómetro que recorres en bicicleta, en lugar de utilizar un vehículo a motor, evitas la emisión a la atmósfera de unos 300 gr
de CO2. ¿Y si creas tu plan personalizado de movilidad semanal? Puedes reducir el uso del coche si apuestas por el car sharing y compartes el vehículo en algunos trayectos; también cuando subes a la bici o al patinete, optas por el transporte público y caminas.

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6 Un paso más allá del reciclaje
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La economía circular está en boca de todos pero, ¿qué es? Se trata de un modelo sostenible, que imita y cuida la naturaleza, en el que se reduce el uso de materias primas y se minimiza la generación de residuos. El compostaje es un claro ejemplo de economía circular, porque convierte los desechos orgánicos en un compost que servirá como fertilizante para suelos y plantas. ¡Tus residuos son valiosos!

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7 Vidrio y bombillas ¡cuidado!
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¿Sabías que reciclando tres botellas de vidrio ahorras la energía suficiente para cargar un smartphone durante un año? Y, además, evitas la extracción de materias primas nuevas. Pero no todo lo que parece vidrio lo es. Las bombillas combinan varios materiales y nunca se deben tirar al contenedor de vidrio porque tienen sus propios puntos de reciclaje. Busca el más cercano en la web de la asociación Ambilamp, que acaba de anunciar que ya ha reciclado 200 millones de bombillas en nuestro país, cuyo peso equivale ¡a 120 Estatuas de la Libertad!

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8 Presume de huerto
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Muchos urbanitas han descubierto que el autocultivo es fácil y que no es necesario contar con un gran terreno para tener uno propio. Existen opciones para todos los gustos y espacios, desde mesas de cultivo y contenedores de plantación para el suelo, al minihuerto vertical, como el diseño Yute Wall, de Leroy Merlin, con bolsillos para hierbas aromáticas (7,95 €). Aprovéchalas, también, para reducir el consumo de sal.

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Alimentos km O
Son aquellos que, hasta llegar a tu plato, han viajado menos de 100 km. Eso significa reducir emisiones de CO2 en su transporte y, además, con ellos apoyas la economía local. Compra en el mercado y a productores cercanos. ¡Ah! También hay restaurantes km 0. ¡Búscalos!

9 Hazlo tú mism@
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Los jabones eco limpian y cuidan la piel, pero además son biodegradables. Si elaboras el tuyo, tendrás un control real sobre sus ingredientes. En el libro Jabones artesanales, de la editorial Oberoå©n, encontrarás propuestas tan atractivas como este modelo, a base de hierba luisa (19,95 ). También sobre cosméticos y velas en la web www.granvelada.com

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10 Basta de océanos-vertedero
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La Unión Europea prohibirá el uso de objetos de plástico de un solo uso, como pajitas, cubiertos y bastoncillos, a partir de 2021. La razón: "representan el 70 % de la basura marina que contamina las costas europeas", según Efeverde.com. Adelántate a la normativa y busca alternativas, como las pajitas de bambú, reutilizables (13,99 €/12 en Amazon).

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11 Limpieza casera más ecológica
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El arsenal de productos que tienes en casa contiene un cóctel químico tóxico. La solución se encuentra en básicos, como vinagre o limón, que ya tienes en tu cocina, y en las recetas fáciles de realizar con sustancias biodegradables del libro Limpieza al natural, al que pertenece esta imagen. Es de La Fertilidad de la Tierra Ediciones (15 €).

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12 Gestos cada día
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La cocina es el lugar donde mejor demostramos nuestra conciencia eco. Un reciente estudio* señala que el 78% de los españoles separa correctamente la basura generada, reutiliza más que antes y reduce el consumo de energía y agua. ¿Perteneces a él?

Global Kitchen: la cocina, el corazón del hogar, realizado por el Instituto Silestone (Grupo Cosentino).

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