Útiles imprescindibles para repostería

Anímate a elaborar postres tradicionales y bollería con ayuda de los utensilios apropiados.

image
1 de 9
Eres puro corazón

En especial, cuando preparas a los tuyos dulces caseros, más saludables que los de bollería industrial. Moldes de silicona, de Silikomart (6,90 € aprox. juego de 6).
Precios orientativos

Publicidad - Sigue leyendo debajo
2 de 9
Boles para mezclar

Este set de piezas encajables y complementarias en la cocina, de diferentes tamaños y colores animados, permite a grandes y pequeños cocinar con diversión y sobre todo con funcionalidad. Por sus características ecológicas y técnicas, su diseño y su funcionalidad, Nest ha sido reconocido con el premio Design Plus 2009 de la feria Ambiente de Frankfurt. A partir de 44,90 €, de Joseph Joseph y distribuido por Lékué.
Precios orientativos

Publicidad - Sigue leyendo debajo
3 de 9
Moldes de silicona para hornear de Dr. Oetker

Se venden en El Corte Inglés y en los hipermercados Hipercor, Eroski y Alcampo. Los precios aproximados: 10,89 €, el rectangular, 12,17 el molde para tartas y 10,77, el molde redondo.
Precios orientativos

Publicidad - Sigue leyendo debajo
4 de 9
Barillas para batir Alessi

Este utensilio integra dos elementos: una batidora con hilos elásticos y una corona dotada de hilos rígidos envueltos de silicona. Sin la corona, es la versión flexible, sirve para las mezclas ligeras, como batir claras de huevo. En cambio con la corona, la batidora se convierte en algo más rígido y está más indicada para mezclas más densas, como las cremas y las masas.
Precios orientativos

Publicidad - Sigue leyendo debajo
5 de 9
Facilita las tareas

Y el cuenco Cul-de-poule, de Alessi, es ideal. En acero inoxidable, incorpora una prominencia de silicona para facilitar la mezcla de ingredientes.
Precios orientativos

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Publicidad - Sigue leyendo debajo
6 de 9
Tres en uno

Plato para presentar un dulce o una tarta. Consta de tres partes. Una parte central redonda, un anillo pequeño y otro grande. Los tres elementos de melanina pueden unirse formando un solo objeto, pero también pueden ser separados en todo momento. Es de Alessi.
Precios orientativos

Publicidad - Sigue leyendo debajo
7 de 9
¿Churros o croissant?

Elige qué prefieres para desayunar. Con esos útiles de Alambique no te costará nada prepara el desayuno. Rodillo corta croissant, permite cortar la masa en triángulo, que se dobla por el vértice para conseguir la peculiar forma de este delicioso bollo (110,37 €). Churrera profesional. Las asas se sujetan con ambas manos mientras con el hombro se hace presión sobre el rodillo para que salga la masa (30 €).
Precios orientativos

Publicidad - Sigue leyendo debajo
8 de 9
Para postres tradicionales

Barquillero para flores. El molde se rellena con la masa. Al meterlo en la sartén con el fuego muy fuerte, el calor contrae y desprende la masa (5,22 € en Alambique). Pala de quemar. Se calienta al fuego y se pasa con suavidad y sin presionar sobre la superficie de natillas y otros postres para caramelizarlos (10,76 € en Alambique).
Precios orientativos

Publicidad - Sigue leyendo debajo
9 de 9
Espátula de Alessi

Esta espátula integra dos funciones, la parte rígida sirve para mezclar los ingredientes al inicio de la receta, mientras que la parte blanda te ayuda a terminar de mezclar la masa y rascar el contenedor.
Precios orientativos

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Publicidad - Sigue leyendo debajo
Más de Ideas