Para que un pica-pica salga bien, ofrece pequeñas delicias muy bien presentadas, que tus invitados puedan coger fácilmente.
Por
Micasa
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Es básico que el menaje resulte cómodo.
Piensa que, al ser un pioteo, tus invitados estarán de pie y no tendrán la misma facilidad para manejar cubiertos y platos que si se sientan a la mesa. Plato (36 €) y ensaladera (46 €) Two in One, de Villeroy & Boch. Telfono: 902 481 748.
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Platos y tazas se funden en una sola pieza.
Es el original diseño del arquitecto José Carvalho para Vista Alegre. Tazas Fun Café (59,40 €/6). Tel.: 916 162 022.
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Haz la mesa más dinámica:
coloca varias fuentes pequeñas repartidas por toda su superficie. Fuente New Wave, de Villeroy & Boch (17,50 €). Tel.: 902 481 748.
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Un pastel salado siempre tiene éxito.
Prepáralo en una terrina que puedas sacar a la mesa; ésta es de la firma Asa (desde 5,90 €). Tel.: 937 724 100.
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Una idea sencilla que animará la velada:
patés y mousse para untar sobre una variada selección de panecillos.
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Sí, sí, servilletas de papel,
pero estampadas con motivos que reproducen fajitas y pinchos. ¡Ideales para el picoteo! Son de la firma Paperproducts (3,75 €/el paquete de 20). Más información en mim@mim.es
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¿Unas mazorquitas?
Una opción cuando no se dispone de mucho tiempo para preparar el menú, es servir unas mazorcas de maíz en pinchos específicos, que permitan saborearlas con facilidad (3 €/juego de 6 de distintos colores). Son de Tescoma. Tel.: 902 768 999.
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Con este molde no da pereza hacer empanadillas,
ya que resuelve las fases más ingratas de su elaboración: rellenarlas y cerrarlas sin que se salga el interior. De Tescoma (4,50 €/juego de 4). Tel.: 902 678 999.
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