Para que un pica-pica salga bien, ofrece pequeñas delicias muy bien presentadas, que tus invitados puedan coger fácilmente.
Por
Micasa
Es básico que el menaje resulte cómodo.
Piensa que, al ser un pioteo, tus invitados estarán de pie y no tendrán la misma facilidad para manejar cubiertos y platos que si se sientan a la mesa. Plato (36 €) y ensaladera (46 €) Two in One, de Villeroy & Boch. Telfono: 902 481 748.
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Platos y tazas se funden en una sola pieza.
Es el original diseño del arquitecto José Carvalho para Vista Alegre. Tazas Fun Café (59,40 €/6). Tel.: 916 162 022.
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Haz la mesa más dinámica:
coloca varias fuentes pequeñas repartidas por toda su superficie. Fuente New Wave, de Villeroy & Boch (17,50 €). Tel.: 902 481 748.
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Un pastel salado siempre tiene éxito.
Prepáralo en una terrina que puedas sacar a la mesa; ésta es de la firma Asa (desde 5,90 €). Tel.: 937 724 100.
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Una idea sencilla que animará la velada:
patés y mousse para untar sobre una variada selección de panecillos.
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Sí, sí, servilletas de papel,
pero estampadas con motivos que reproducen fajitas y pinchos. ¡Ideales para el picoteo! Son de la firma Paperproducts (3,75 €/el paquete de 20). Más información en mim@mim.es
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¿Unas mazorquitas?
Una opción cuando no se dispone de mucho tiempo para preparar el menú, es servir unas mazorcas de maíz en pinchos específicos, que permitan saborearlas con facilidad (3 €/juego de 6 de distintos colores). Son de Tescoma. Tel.: 902 768 999.
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Con este molde no da pereza hacer empanadillas,
ya que resuelve las fases más ingratas de su elaboración: rellenarlas y cerrarlas sin que se salga el interior. De Tescoma (4,50 €/juego de 4). Tel.: 902 678 999.
