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Llegan los aromas del otoño a la cocina

Tierra mojada, setas recién cogidas, castañas que humean mientras se tuestan en la sartén… Nos da en la nariz que la nueva estación llega con sus tesoros gastronómicos.

Por Micasa

22/10/2019

Hearst

El sonido de la verdura crujiente cuando se corta, el aroma a hierba fresca que desprenden las judías al desgranarlas, la caricia de la harina que se escapa entre los dedos…

Tescoma

Hagamos un bizcocho

Es una magnífica forma de alegrar esas tardes lluviosas del otoño. Las claves: una receta casera, ingredientes naturales y una decoración muy profesional con las plantillas de la firma Tescoma.

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Pide un deseo… ¡y sopla!

¿Quién sabe? Quizá este centro de mesa cambie, para mejor, tu suerte. Las velas, enlazadas con una cinta, se agrupan dentro del cuenco Cylinder.

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Debajo, la fuente Arv Bröllop (10 €) eleva la composición a la altura de arte. Su tapa en forma de campana protege el pastel situado sobre el plato. Cuencos Skyn (7 €/ 2). Todo, de Ikea.

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Varillas para batir a buen ritmo

Es lo que permite la línea Rainbow, de la firma Kuhn Rikon. Realizada en acero inoxidable, tiene las varillas recubiertas con silicona para proteger ollas y sartenes de posibles ralladuras.

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Orden en la despensa

Es fácil con estas bolsas, de Iris. De nailon, su estampado nos da una pista de lo que guardan: ajos, cebollas y también existe un modelo para las patatas (6 € c/u aprox.).
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La cocina es el lugar de reunión

Esta mesa, con el tablero recubierto de cinc, permite disfrutar de las tareas culinarias con todos los sentidos. Es de Maisons du Monde (269 € aprox.).

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Petacas para llevar de viaje

Las petacas VS Flask 2011, de Hennessy, son tan coquetas que te permiten ir con tu coñac favorito a cualquier rincón del mundo (10 € cada una aprox.).
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