Un hogar sostenible

Ahorra energía, y tu valioso tiempo, con estos cestillos de Ikea para cocinar al vapor (3,99 € c/u). En un solo recipiente cueces distintos alimentos a la vez. Como tienen asas extraíbles, no te quemas al retirar el accesorio. Otros consejos eco energéticos interesantes: utiliza la olla a presión siempre que puedas, ya que consume la mitad de energía, y además, los alimentos son más saludables. Cuando acabes, deja que se enfríe poco a poco, no derroches agua metiéndola debajo del grifo. Utiliza la tapa de los recipientes para cocinar. Baja la llama cuando el líquido comience a hervir; a partir de ese momento, necesita menos energía para mantener el punto de ebullición.

Las de inducción son más caras, pero se amortiza pronto la inversión porque ahorras hasta un 40% de energía respecto a las vitrocerámicas. Además, empleas la mitad de tiempo en cocinar. Placa de inducción Nutid HIN4T, de Ikea; medidas de 58 x 51 cm (299 €).

Esta ventana para tejado Velux Solar, de Velux, se acciona con el sol, a través de una célula fotovoltaica -situada discretamente en su parte superior- que transforma la energía solar en eléctrica. Se complementa con una persiana, programada para activarse automáticamente, que protege el interior del sol cuando hay máxima radiación y mantiene el calor en el interior cuando hace más frío. Para ello, sólo hay que elegir en el mando a distancia la función Ahorro de energía. Con ella se reduce el consumo energético de climatización en un 67%, frente al uso de aire acondicionado.

Los primeros ecomuebles eran algo toscos, pero han evolucionado y sus diseños hoy son tendencia. Esta mesa, de la colección Phoenix, de Coco-Mat, está realizada con bambú, una planta que crece cuatro veces más rápido que un árbol, y que se considera una alternativa eco a la madera. Se puede utilizar en exteriores.

Con tan solo cambiar algunos hábitos generas menos residuos. ¿Qué puedes hacer? En la web www.consumoresponsable.org tienes muchos consejos: evita el uso de productos de usar y tirar, como platos, vasos y cubiertos; compra mejor alimentos a granel y no envasados, en bandejas de poliestireno; usa pilas recargables... Respecto al consumo de papel, reutiliza los papeles de regalo y los sobres en buen estado; imprime sólo lo necesario y por las dos caras... Contenedores Sortera, apilables, de Ikea, de 37 l (7,99 € c/u).

El consumo responsable está relacionado con el respeto al medioambiente. Antes de deshacerte de un mueble, piensa si puede tener otro uso para ti o para otros. Lo vintage se lleva, y además, combina bien con diseños ultramodernos. Puede que ese velador antiguo, patinado en un color que entone con la decoración, siga siendo útil. Otras opciones: el trueque en asociaciones como Adelita o entregarlo en otras, que lo restauren y vendan, como Betel o Traperos de Emaús.