8 restaurantes que deberías probar estas vacaciones

Los tratamientos beauty y los spa son lo más, pero... ¿qué nos dices de las experiencias gastronómicas?

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D.R.

El turismo gastronómico cada vez gana más adeptos, y no nos extraña, porque comer es uno de los mayores placeres del mundo. Alejados de la fiebre de las dietas obsesivas y del objetivo de ganar un cuerpo imposible, los foodies han aprendido a disfrutar de la buena vida sin preocupaciones, y si es con una copita de vino en la mano, ¡mucho mejor! Así que, si tú también formas parte del comando gastrolover y estas vacaciones quieres darte un homenaje, no te pierdas ni uno de los restaurantes que estamos a punto de recomendarte... Bon appétit!

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La Vizcaína, Las Caldas

Situado a las afueras de Oviedo, el pueblecito de Las Caldas es famoso por contar con el único balneario de aguas termales de Asturias, inaugurado en 1776. Pero a pesar de tratarse de una villa de escasos habitantes, la oferta gastronómica es más que tentadora. No hay más que echar un vistazo a la carta de La Vizcaína, donde te costará (seguro) elegir un solo plato, porque hasta los postres son un auténtico manjar, ¡y todo casero!

http://lavizcaina.es

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El Convento, Llanes

La tierrina asturiana esconde en la costa de Llanes este tesoro de la gastronomía que, además de contar con una carta que ofrece platos típicos de la región como la fabada, o recetas de temporada como el rollo de bonito, sin duda, conquista por su entorno. Y es que el restaurante está ubicado en la antigua capilla del convento, construido allá por 1660. Vamos, que estarás comiendo entre muros con siglos de historia a sus espaldas.

https://hoteldonpacollanes.com/el-cenador-del-convento

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25 Roselles, Barcelona

Se dice y se comenta que el steak tartar es uno de los platos estrellas de este restaurante barcelonés, aunque viendo las delicias que puedes encontrar en sus menús, la decisión no resultará tan sencilla...

http://25roselles.com/

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El Pasaje de los Nobles, Santillana del Mar

Tradición y amor por la gastronomía, dos máximas que este restaurante de Santillana del Mar lleva a rajatabla. Así que si quieres degustar unos platos al nivel de los que cocinaba tu abuela, pero con el encanto norteño, este es el sitio adecuado.

http://www.elpasajedelosnobles.com/

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Casa Colonial, Ibiza

Casa Colonial es uno de esos restaurantes que van más allá de la experiencia gastronómica, y es que el encanto de la isla se cuela en todos los rincones de este entorno paradisiaco con jardín incluido, ideal para tomarte un cóctel pre-cena.

https://www.casa-colonial-ibiza.com/home/

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Trattoria Malatesta, Madrid

¿Estás buscando un auténtico italiano con pizzas cocinadas al horno de leña y pasta fresca casera? Pues en Trattoria Malatesta tienes eso y mucho más, porque el interior del restaurante es digno de recordar, sobre todo su planta inferior con paredes de piedra que recuerdan a una cueva íntima y acogedora.

http://trattoriamalatesta.com/

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La Hoja 21, Salamanca

Elegancia, atención... y una carta que reúne lo mejor de la tierra y el mar en una cocina de vanguardia, aderezada por una bodega ideal para los amantes del buen vino.

https://www.lahoja21.com/

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A Curtidoría, Santiago de Compostela

Si lo tuyo con el arroz es amor del bueno, tenemos el restaurante ideal para ti. Se llama A Curtidoría, y lo encontrarás en Santiago de Compostela, pero además de deleitarte con su clásico arroz negro con chocos en su tinta, no dejes de pedir la terrina de foie de entrante.

https://www.acurtidoria.com/

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