Cava & Hotel Mastinell

Con vides ecológicas y bodega propia, Cava & Hotel Mastinell ofrece una embriagadora experiencia de enoturismo en la comarca barcelonesa del Penedés.

Cuando el viajero se aproxima a Cava & Hotel Mastinell ya su silueta delata la vinculación de este establecimiento con la viticultura. Rodeado de viñedos, el diseño del edificio se inspira en la disposición en rima de las botellas —tumbadas en grandes bloques compactos— que se utiliza mientras tiene lugar la segunda fermentación en la elaboración del cava según métodos tradicionales. La construcción, baja para evitar el impacto visual en el entorno, sigue los principios de la arquitectura bioclimática. Autosostenible, cuenta con placas solares, reutiliza el agua de lluvia, tiene caldera de biomasa y emplea ventilación cruzada.

Premiado con diferentes galardones por sus líneas y decoración —en la Shangai Expo Internacional de Diseño de Interiores se le concedió la medalla de oro, en el año 2011—, también fue declarado Mejor Experiencia Turística en 2015 y Mejor Alojamiento en los premios de enoturismo en 2016, ambos organizados por la Generalitat de Catalunya. No es extraño. Desde que la familia Valderrama adquirió el hotel a la multinacional de origen francés Rémy Cointreau, Mastinell ha crecido día a día.
Rodeado de viñas de cultivo ecológico, en las que la uva se recoge a mano, en su bodega se utiliza tecnología de vanguardia que preserva la integridad del fruto. El huésped puede degustar el magnífico resultado de este minucioso proceso en cualquiera de sus 5 cavas, 3 vinos blancos, un tinto y un moscatel Mastinell. O, mejor aún, maridarlos en su propio restaurante, Espacio Gastronómico En Rima. En su carta encontrará platos saludables elaborados con productos naturales del Penedés e ingredientes de la red slow food, adquiridos a los productores cercanos de la zona.

SIN SALIR DEL HOTEL

El huésped puede relajarse con un baño de vino o cava en pareja, en su habitación, y elegir en la carta de baños uva verde, roja o cava Gran Reserva.  

Para los aficionados a los tratamientos corporales y faciales, Mastinell ofrece rituales de belleza y bienestar con uvas, ricas en antioxidantes naturales que protegen la piel y regeneran las células muertas. Y, para olvidar el estrés y las tensiones, nada como los masajes calmantes y descontracturantes.

La oferta de servicios enoturísticos es amplia, con paseos por los viñedos del hotel en bicicleta, segway —patinete eléctrico— y a caballo, o la recogida de la uva y la pisada en época de vendimia.

Dirección: Cava & Hotel Mastinell se encuentra en el km 0,5 de la carretera de Vilafranca a Sant Martí Sarroca.  Vilafranca del Penedés (Barcelona).

Teléfono: 931 156 132. www.hotelmastinell.com

Habitaciones: Dispone de 12 habitaciones: una Individual Business (desde 190 €), diez Doble Premium (desde 210 €) y una Suite Deluxe (desde 470 €). Todas disponen de wifi gratuito, cafetera de cápsulas, albornoz y zapatillas. Los precios incluyen el desayuno.

Plus: El hotel cuenta con el restaurante Espacio Gastronómico En Rima, de slow food. Menú (desde 22 €).

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Fachada del hotel

Su sinuosa arquitectura emula las botellas en rima: colocadas unas sobre otras en horizontal.

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El edificio se fusiona con los viñedos

La cubierta se elaboró con la técnica del trencadís como un homenaje a Antonio Gaudí; en verde, se fusiona con los viñedos que rodean el hotel.

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Bañera exenta

Detalle de la bañera exenta que dispone la Suite Deluxe. El huésped puede relajarse en ella mientras disfruta de las vistas, aunque tal vez prefiera la vivificante ducha con hidromasaje en el cuarto de baño.

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Cortinas automáticas

La luz de los ventanales se matiza con cortinas automáticas.

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Iluminación natural

La iluminación propicia atmósferas íntimas. Destacan las líneas led que realzan el perímetro de la habitación a nivel del suelo.

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Cabecero de madera

Las zonas de descanso tienen camas king size, orientadas hacia el ventanal. En esta, el cabecero de madera de cebrano natural oculta a la vista el cuarto de baño, situado a continuación

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Bañera y ducha

Las habitaciones Doble Premium disponen de bañera y ducha con sistema rainforest. Todas las amenities de baño del hotel son de elaboración artesanal, con ingredientes de la viña.

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Zona del tocador

¿El viaje es en familia? La Suite Deluxe se puede comunicar desde el interior con una habitación Doble Premium. En ambas, una botella de cava y productos del Penedés dan la bienvenida.

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Sofá semicircular

Para relajarse con el mejor equipamiento tecnológico o para una reunión de trabajo. La Suite Deluxe distribuye sus 72,5 m2 en tres zonas: de estar, en la imagen -con una mesa de comedor y un sofá semicircular–, descanso y baño.

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Hall del hotel

Cada detalle favorece la inmersión en el mundo vitivinícola. Ya en la entrada del hotel, la forma redonda de la puerta simboliza la base de una botella tumbada. Bajo el techo sinuoso, el huésped se siente enólogo o bodeguero por unos días.

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Salón para eventos

Techos infinitos y una original combinación de materiales en las paredes caracteriza al salón Tinell, el mayor de los seis que el hotel tiene para fiestas y eventos. Con una excelente acústica para conciertos, cuenta con terraza privada. Mastinell dispone de un equipo de wedding planners para organizar bodas, con la posibilidad de reservar toda la finca.

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