Cocina internacional: accesorios imprescindibles

¿Qué cocinamos hoy? Te traemos menaje y accesorios imprescindibles para preparar comidas internacionales como: sushi, pasta, comida francesa y un estilo más étnico.

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Sushi time

Es un plato sano, fresco y perfecto para compartir. Cuida de que los vegetales y pescados que uses sean lo más frescos posible.

Con el instrumental e ingredientes adecuados, como por ejemplo una esterilla que te ayude a que los rollos queden perfectos, darás con resultados óptimos.

Si puedes, utiliza menaje nipón para darle el toque más auténtico. Y recuerda, es mucho más fácil de hacer de lo que piensas.

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Cocina fácilmente

Molde para hacer sushi maki callifornia de manera rápida y muy sencilla (6,50 €).

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Un buen cortador

Para cortar el pescado o los ingredientes que vayan a llegar rollos de sushi es imprescindible contar con un buen cuchillo, este es de acero inoxidable de la marca Arcos y cuesta 68,95 €.

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Arroz a todas horas

Esta arrocera permite cocinar arroces y cereales de todo tipo (avena, la cebada o el mijo...) en pocos minutos y en su punto, de la manera más fácil y limpia en el microondas. Además, su atractivo diseño te permitirá servirlo directamente a la mesa (24,90 €).

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Roll Sushi

Con este accesorio preparar sushi será más fácil que nunca, ya que enrolla todo y queda perfectamente preparado.

Está formado por dos piezas e incluye librito con 6 recetas para platos frescos y sanos. Es muy sencillo de usar y limpiar (19,95 €).

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Al vapor

Cocedor de vapor con 2 niveles para comida asiática, es de la marca TAO y cuesta 14 €.

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Como en Japón

Ahora que ya tienes las claves de como preparar una buena comida japonesa, para disfrutarla hazlo también al estilo asiático con estos palillos de plástico negros (3 €).

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Italia con amigos

¿Qué amigo no se resiste a una buena pasta o pizza?

La pasta fresca es todavía mejor hecha en casa. Hacerla es muy fácil y sólo necesitarás agua, harina, sal, huevo y aceite.

Si haces una pizza, acuérdate de tus amigos veggie con una pizza hecha con hortaliza y verduras de temporada.

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Pasta para todos

Original e innovador medidor de espaguetis que permite medir las cantidades exactas de espaguetis para 1, 2, 3 ó 4 personas. Sólo tendrás que regular la abertura en el lateral en función del número de porciones deseadas (11 €).

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Set de 2 ollas

Olla con mango de tijera que permite una fácil y práctica apertura, perfecta para cocer la pasta. Asas y pomo: baquelita termo resistente (89,95 €).

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Escurridor

Cuanto tengas la pasta lista tendrás que quitarle el agua. Utiliza este escurridor de acero inoxidable (27,95 €).

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Rodillo

Prepara las pizzas tú mismo con este rodillo que incluye cuatro discos extraíble que levantan el rodillo a distintas alturas para conseguir masas de distinto grosor. Además dispone de una guía de medidas grabadas en la madera (32 €).

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Sírvase usted mismo

La marca Dr. Oetker es una de las más importantes firmas de pizzas y nos trae un complemento fundamental para estar, una bandeja cerámica para las pizzas. Es apto para horno y microondas y viene con un cortador para poder dividir las porciones (29 €).

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Francés con la familia

Únete al movimiento slow usando ingredientes locales y cocinándolos a fuego lento durante horas. Habla con tu carnicero y escoge una pieza de carne que pueda hacerse con caldo, verduras y vino durante horas.

Harás que sepa mejor y que te quieran más. También puedes preparar un guiso rico en ingredientes con hierbas aromáticas, presentándolo en un look rústico y provenzal.

No olvides un buen vino para acompañar los quesos y, de postre, atrévete con un souffle de chocolate o de frutas.

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A la parrilla

Con las Parrillas-Grill Le Creuset, puede disfrutar de una comida sana, ya que conserva los nutrientes que son sensibles al calor.

Gracias a sus asas ergonómicas podrá agarrarla fácilmente y servir directamente a la mesa. (88,90 €).

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Para cocinar

Esta espátula/cuchara es ideal para partir ingredientes, remover, saltear o servir. Mango elíptico, más ergonómico y cómodo de usar (17 €).

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Cocotte de hierro

Las cazuelas de Le Cresuset tienen absorción gradual y uniforme del calor sin áreas de sobrecalientamiento. Al mantener el calor bajo conserva todos los nutrientes y vitaminas de los alimentos.

Su diseño le permitirá servir los alimentos del fuego a la mesa. (235 €).

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Dulces franceses

Molde para elaborar macaron francés. Incluye decomax, tapete macaron y recetas. Es de silicona y de la marca Lékué y cuesta 37 €.

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Tamizador

Tamizador para airear la harina al preparar tus postres y que salgan mucho mejor ( 20€).

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Para los quesos

Tabla de cortar queso Comte con tapa de cristal (16,90 €).

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Étnico con tu pareja

Usa un estilo étnico con aires árabes y asiáticos para enamorar a tu pareja, seducir a alguien o celebrar un aniversario.

Cuida de que la vajilla y los tejidos tenga un look artesano y no te preocupes de mezclar estilos. Aquí gana la mezcla. Recuerda tener un buen arsenal en el especiero y usa, en dosis moderadas, jengibre seco, cardamomo o semillas de cilantro.

Crea un menú que te haga viajar como un tagine a lo marroquí, un arroz con curry muy indio o una ensalada con perejil, tomates y queso feta en plan turco. No te olvides de servir un té a la menta al terminar. Pondrá el toque sexy definitivo.

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Tajín de barro

El tajín es un recipiente hecho de barro para la cocina marroquí, donde se cocina todo de forma lenta pero sin perder el calor de los alimentos.

Este tajín de barro con acabado en esmalte cerámico antiadherente cuesta 25 €.

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Menaje colorido

Este plato de colores y decoración floral es perfecto para montar una mesa en una comida étnica. Es de porcelana y cuesta 52 €.

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Molinillo

Dale a tus comidas ese toque picante de la comida marroquí. Para añadirlo en dosis utiliza este molinillo de pimienta (38 €).

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Tetera

Para el postre un buen té de hierbas aromáticas hecho en esta tetera de la marca Bodum con filtro de plástico incluído (34 €).

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Para el té

Complementa el juego de mesa con este vasos de vidrio de colores para tomarte el té del postre (3 €).

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