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Accesorios de cocina: Top gourmet
Del accesorio de menaje más pequeño al delicatessen de moda, todas nuestras propuestas tienen en común la excelencia.
Por
Micasa
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Tartas de alta costura
Espectaculares y glamurosos, los pasteles y cookies de Cakes Haute Couture son lo más in en todo tipo de celebraciones y eventos. Los realizan en el taller de Patricia Arribálzaga –formada en el atelier Pierre Hermé de París– y ella misma imparte cursos para aprender a hacerlos.
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EN LAS MEJORES COCINAS
Primera boutique en España, que se suma a sus dos outlets. C. Cial. Zielo. Av. de Europa, 26. Pozuelo de Alarcón. Madrid.
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DISEÑO ITALIANO
Su acabado en acero coloreado, la triple capa que difunde mejor el calor y su resistencia al lavavajillas hacen de este hervidor de pasta (300 €), de la Collezione Rossa de Lagostina, un objeto de deseo. ¡Y viene con regalo extra!: un libro de recetas.
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UN ACEITE GOURMET
El aceite de oliva extra virgen Caroliva (12,50 € aprox. 500 ml) –premiado en Nueva York, París, Tokio...– procede de Jaén y se elabora con olivas arbequina, picual y hojiblanca. Sus aliados: el vinagre de Jerez Reserva o el Balsámico de 18 años (5 y 6 € aprox.).
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¡VAMOS POR DELANTE!
Los Toys reposapalillos (150 € c/u aprox.), de Scenes by Jaime Hayón para Lladró, han estado en la DesignTide de Tokio y debutarán en enero en París. Reserva los tuyos porque a España llegan esta primavera. Tel.: .
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MUCHO MÁS QUE CAFÉ
Diversifica la sobremesa con el sistema multibebidas Tassimo (desde 139 €), de Bosch, que prepara café en sus versiones Mastro Lorenzo, Carte Noire o Starbucks; chocolate Milka y té verde con menta Twinings. Cómpralo on line en su microsite. ¡También tiene recetas!
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¡AH, EL QUESO!
Los Gasparini han diseñado para Alessi el set de cuchillos para servir queso La Via Lattea (de 28 € a 120 €). Un must: mango de boj y acero inoxidable fabricados por artesanos de los Apeninos toscanos.
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CUIDA LOS DETALLES
Hablan de ti. Un ejemplo: la bandeja Mother & Child (desde 48 €), del diseñador americano Alexander Girard. Pertenece a la serie Classic Trays, de Vitra.
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EL MEJOR JAMÓN DEL MUNDO
Es el Gran Reserva 68 meses Joselito Premium (1.800 €), edición limitada. Y el packaging del creador de moda Andrés Sardá –en seda, encaje y cuero– está al nivel. Para colmo, sus lonchas son antioxidantes, reducen triglicéridos y bajan la presión arterial.
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PARA PREPARAR EL MENÚ PERFECTO
Utensilios, gadgets, robots... y ¡cocina en directo! Provença, 249. Barcelona.
