Una cocina con office y península

Al diseñar esta cocina se proyectaron dos zonas independientes: una de trabajo y cocción, en forma de U, y otra de comedor.

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Si tu cocina es grande y alargada, ubica una península

perpendicular a los muebles, que cierre la zona de trabajo en forma de U, y que separe ésta de la mesa de comedor. Además de lograr una distribución cómoda y funcional, ganarás una superficie de trabajo y almacén extra. Muebles Compac de Hersan, en Mi Cocina.
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Hazte con complementos que te ayuden a mantener cada cosa en su sitio.

Los diseños que dejan a la vista los objetos tienen la ventaja de permitir la rápida localización de lo que se necesita. Soporte de madera (29 €) y tazas (10,60 € c/u). Todo, en Mesa & Más.
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Un buen juego de cuchillos es esencial en la cocina.

Ten, al menos, un cuchillo para cortar verduras; otro para carne, uno para el pan y un jamonero. Soporte con cuchillos (33,83 € en La Oca).
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PLANO

1. En este frente se ubicó una encimera que incluye la placa de cocción y varios electrodomésticos. El horno y el microondas se instalaron en una columna con armarios inferiores; a continuación, a la izquierda de la puerta de entrada, se colocó el frigorífico.
2. El fregadero se instaló en la pared que tiene ventanas. Con un único seno y escurridor. Debajo, el lavavajillas para facilitar la tarea de cargarlo.
3. El office se situó en la zona más luminosa de la cocina. Formado por una mesa rectangular y cuatro sillas. Se separó del resto de la estancia con una encimera en forma de L con cajoneras inferiores.
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Ubica el comedor de diario en la parte más luminosa de la cocina.

En esta zona puedes prescindir de azulejos y pintar toda la pared del mismo color, como en este caso, o bien realizar un zócalo de madera o fibra de algas. Mantel, vajilla y cristalería, de Mesa & Más.
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Coloca el horno y el microondas en columna cerca de la zona de cocción.

Aprovecha el espacio que queda debajo de ellos para situar amplios gaveteros donde guardar cacerolas y sartenes de gran tamaño.
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Armarios modelo Compac de la firma Hersan instalados por la tienda Mi Cocina. Horno, microondas, placa y campana, todos Fagor. Fregadero y grifo en Mi Cocina. Revestimientos: azulejos y gres, todo, en Radisa. Encimera de haya en Mi Cocina.

La encimera sintética se prolongó en un frente que protege la pared de manchas y salpicaduras. Se escogió de color blanco, a juego con buena parte del mobiliario y en contraste con la pintura azul de la parte superior de la pared y el negro de las losetas de pizarra que cubren el suelo. Losetas de pizarra negra, en Neocerámica.
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Una solución para evitar que la cocina se vea muy recargada es prescindir de módulos altos.

Aunque esta idea puede plantear problemas por falta de espacio de almacenamiento. En este cocina se resolvió con gran cantidad de armarios bajos; pero si éste no es tu caso, y necesitas más zonas de almacén, puedes instalar unas baldas voladas en las paredes.
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Siempre que puedas, ubica el fregadero junto a la ventana para aprovechar la entrada de luz.

Debajo instala un mueble sin trasera para ocultar las tomas de agua y el enchufe del lavavajillas. Ten en cuenta que, para facilitar el trabajo, hay unas distancias lógicas entre el fregadero, la placa y el frigorífico.
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Coloca una vitrina.

Son muy útiles para guardar la vajilla y mucho más decorativas que los módulos altos. Si cuentas con muchos armarios, resérvalas para exhibir la cristalería, los juegos de café y las tazas de consomé. Asegúrate de mantener todas las piezas en perfecto orden, pues estarán a la vista de todos.
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Dale un aire retro a tu cocina

con complementos inspirados en diseños de los años 50. Decídete por modelos de acero inox.; mucho más fácil de combinar con el resto de la decoración que los colores chillones característicos de esa época. Báscula (38,24 € en La Oca).
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Hazte con utensilios que te ayuden a preparar todo tipo de recetas.

Estos hervidores de madera son perfectos para cocinar arroz al vapor con todo su sabor, vitaminas y propiedades. Hervidores (desde 10,10 € cada uno en La Oca).
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