Sólo para gourmets

Cocina sin arañazos

Cada vez es más frecuente cocinar con piezas de menaje antiadherentes. El problema es que no admiten utensilios de acero, ya que arañan y hacen que cazos y sartenes pierdan su antiadherencia. ¿La solución? Espátulas de nailon, como éstas, de colores.
Espátulas, de la firma Trudeau (9,80 € c/u). Distribuye Ipalacio. Tel.: 961 341 212. Página web: www.ipalacio.es
Precios febrero 2009

Conserva la temperatura

Estos vasos mantienen la temperatura del contenido e incluyen una cinta antideslizante.
Vasos Bodum Presso, de la firma Bodum (19, 90 €/2 vasos de 0,2 l). Tel.: 609 584 889. www.bodum.es
Precios febrero 2009

La silicona, con sus propiedades termoaislantes,

ha sido el material elegido para elaborar estos salvamanteles que apenas ocupan espacio. Están disponibles en otros colores.
Salvamanteles (6,30 € c/u). De Sagaform. Tel.: 937 724 100.
Precios febrero 2009

Las ciudades más turísticas del mundo, en la mesa

¿Qué tal un viaje por Nueva York? Este plato reproduce el mapa de esa ciudad. Pertenece a un juego decorado con los mapas de otras cinco grandes ciudades: Tokyo, Londres, Venecia, Roma y París.
Plato (105,72 € el juego de 6). De Disseny Plus.
Precios febrero 2009

Café, café

La más avanzada tecnología se viste con un elegante diseño clásico para elaborar un café espresso intenso. Así es la cafetera Espresso Crystal, de la firma Russell Hobbs. Se puede utilizar tanto con café molido como con monodosis, y dispone de surtidor de vapor para la crema del capuchino.
Cafetera Espresso Crystal (199 €). De Russell Hobbs. Teléfono: 932 412 990.
Precios febrero 2009

Espacio FELICITI

Llega a Madrid Feliciti, un nuevo templo para gourmets. En él es fácil encontrar mil y un accesorios específicos para cocinar, exquisiteces gastronómicas y una bodega con los mejores vinos internacionales y españoles. Además, incluye un espacio dedicado al cuarto de baño con productos y accesorios para organizar un spa en casa.
Feliciti. Madrid: Velázquez, 94, esquina Juan Bravo. Tel.: 911 100 777. Web: www.feliciti.es
Precios febrero 2009

En el corazón del altiplano colombiano se cultiva el aromático café Nariño Supremo El Tambo.

Si quieres degustarlo, búscalo en la tienda Cafés La Mexicana; además, por la compra de dos paquetes obsequian con una exquisita piruleta de hojaldre y chocolate decorada con café en polvo.
Café El Tambo (4,45 €/ 250 gr). De venta en Cafés La Mexicana: Preciados, 24 (Madrid).
Precios febrero 2009

Vino dulce macerado en cáscara de naranja

Un compañero ideal para repostería. Es VDM, un vino dulce criado 5 años en botas de roble americano con naranja seca.
Vino dulce VDM, de Bodegas Privilegio del Condado (6 € aprox. en www.privilegiodelcondado.com).
Precios febrero 2009