Sólo para gourmets II

Este aireador cumple la misma función que un decantador: oxigenar el vino para potenciar mejor su aroma. Sin embargo, ocupa muy poco espacio, permite airear cada copa de vino por separado y reservar intacto el resto en la botella si hace falta. Aireador Vinturi (49,95 € a través de la página web www.sibaritasclub.com). Teléfono: 932 122 266.
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para mantener el cava a la temperatura óptima, Codorníu ha diseñado este enfriador que potencia los matices y el sabor del cava, ya sea Gran Plus Ultra o Pinot Noir. Un detalle con el que triunfarás en reuniones caseras. Enfriador más botella de cava Gran Plus Ultra o de Pinot Noir (16 € en El Corte Inglés). Todo, de Codorníu. Web: www.codorniu.com
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Naranja, turquesa, verde lima, amarillo... son algunos de los colores con los que estos vasos nos pueden inyectar unas dosis de energía y optimismo. Así resultará más fácil combatir la oscuridad y el frío del invierno. Vasos, de la firma Sagaform (14,13 € aprox./juego de cuatro). Tel.: 937 724 100. www.diesashop.com
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¿Son hueveras o puro diseño? Estos soportes se adaptan a la forma del huevo cocido para evitar que éste se caiga mientras lo degustamos con deleite. De plástico, están disponibles en varios colores: blanco, negro, crema, morado, rosa y mostaza. Además, ocupan un espacio mínimo en el cajón y sirven de servilleteros. Hueveras, de la marca Riis (9,95 € aprox. c/u). www.caprichosdaneses.com
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Un aspecto fundamental de la cocina es la presentación. Ahora puedes mejorar la de tus platos con este cortador universal. ¿Su función? Corta en tiras perfectas, de forma limpia y sin esfuerzo, todo aquello que necesites: fiambres, quesos, pasteles de carne, pasta, hierbas... Está realizado en acero inoxidable, se limpia fácilmente con agua del grifo y es apto para el lavavajillas. Cortador universal Raffinato (29,10 € aprox.). De Gefu. Tel.: 961 341 212.
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