Fashion Cooking: La cocina de uno de los blogs de recetas más 'délicieux'

Anne-Sophie Rischard, la fundadora del popular blog Fashion Cooking necesitaba una cocina profesional; por eso, el espacio se distribuyó en dos frentes con amplias superficies de trabajo.

Esta es la mejor distribución para tener todo bajo control y moverse con libertad. En un frente se ubicó la zona de cocción, los electrodomésticos y la mayor parte del almacenamiento, que queda repartido en armarios altos y bajos. En paralelo se colocó una península con una amplia superficie de trabajo y el fregadero. Ésta cuenta en su parte inferior con estantes y armarios para guardar los útiles de repostería y recetarios.

Para las superficies de trabajo, ubicadas en la zona de cocción y en la isla, Anne eligió un material inspirado en el mármol, plano, no poroso y fácil de limpiar. Así, se asegura que la masa de sus dulces se extienda sin pegarse a las encimeras.

Optó por un tono neutro, para enfatizar los acabados de sus platos, que fotografía y sube a su blog.

Encimeras de 12 mm de espesor y salpicadero de 6 mm Blanco Carrara BC02 Polished, de Neolith.

Las cocinas equipadas en blanco son todo un clásico, son perfectas para atrapar la luz y dar una sensación de absoluta limpieza. En este caso, además resulta imprescindible, ya que para su dueña la cocina es su base de operaciones.

La uniformidad del blanco se dinamizó con suaves toques turquesa en los electrodomésticos, que aportan un aspecto jovial y coqueto.

El toque chic se consigue mediante el uso del dorado -muy de moda- en la grifería y en los tiradores de los armarios.

Gracias a la distribución en paralelo se consigue atrapar la luz natural que entra por los balcones. Para trabajar a gusto cuando se oculta el sol, se dispuso en el techo un elegante trío de lámparas suspendidas.