12 cocinas con barra (y sus planos)

Es fundamental para planificar la ubicación de los muebles. En esta cocina de 6,5 m², los vanos condicionaron una distribución en dos frentes. Como se necesitaba destinar todo el espacio posible para almacenaje, la barra se diseñó como una mesa volada. Se trata de una prolongación de la encimera, que sobresale 60 cm entre la cajonera y el armario. Debajo, el espacio se aprovechó con un estante para guardar las bandejas.

Colocar los muebles es dos frentes en lo más aconsejable, pero la cocina debe tener al menos 2,20 m de ancho para circular con fluidez. Como esta: a la derecha se situaron los armarios, los electrodomésticos y, al final, una barra con poco fondo y la altura ideal para encajar debajo dos sillas sin que estorben el paso. Enfrente se ubicó la placa y la zona de agua.

Este amplio elemento, que acoge cuna barra para comidas, el fregadero y la placa de cocción, se diseñó con un retranqueo en los armarios. El plano muestra que en otra de las paredes se concentran el resto de armarios y que se respetaron las zonas de paso.

El mobiliario de cocina queda parcialmente oculto tras una barra alta que, además de cumplir su función lógica para comidas rápidas y desayunos, es un mueble de dos caras. En el lado de la cocina, tiene baldas y mucha capacidad de almacén.

La cocina queda distribuida en forma de U, abierta al salón comedor. La barra es una continuación de la encimera, pero debajo de ella no se instalaron armarios bajos, hay un espacio libre para sentarse en los taburetes cómodamente. La barra se ha rematado con un costado vertical, como el de uno de los muebles.

Entre la zona de trabajo y el comedor se encuentra esta zona de desayuno y comidas rápidas. Realizada en madera, para aportar un toque de calidez al blanco y al acero, es más alta que la encimera y tiene un diseño en forma de L, con apoyo en la pared. Como muestra el plano, duplica la profundidad de la encimera, pero aún así, deja espacio suficiente para circular entre las dos zonas.

En esta distribución, la pared más larga de sus dos frentes paralelos se remató con una barra para desayunos. La encimera y la barra están realizadas en Silestone, un material sintético muy maleable, que se adapta a retranqueos e irregularidades de la pared, como en este caso. Para estas barras, se recomienda que la encimera tenga un grosor desde 5 cm.

Y deja suficiente espacio para la zona de paso. De esta barra sorprende su longitud y peso visual, pero también que se desmarque de los muebles blancos de la cocina y la encimera agua marina. La razón es que la barra es el único comedor de la casa, y por ello, los propietarios querían que fuera amplia y de un material cálido, como la madera.

Para este caso, una distribución en U rentabiliza el espacio. La superficie de 9 m² se organizó en tres frentes: a la pared más larga se adosó una isla que integra la placa y una barra de desayunos; el fregadero se situó debajo de la ventana y en el otro frente se colocaron armarios de suelo a techo y los demás electrodomésticos.

Esta opción permite delimitar la zona de trabajo cuando la cocina comparte espacio con otros ambientes, como sucede con ésta, de 25 m². La barra facilitó una distribución más funcional, ya que, a pesar de su amplitud, la cocina presentaba dificultades, ya que tiene dos puertas de acceso, un comedor adosado a la pared y una zona de lavado.

Es una manera de conseguir una barra, pero ten en cuenta que una persona necesita un hueco de, al menos, 50 cm para comer con comodidad. En esta cocina, de unos 13 m², que incluye un cuarto de plancha, los muebles se distribuyeron en dos frentes paralelos. La barra se creó en el de la izquierda, como prolongación de la encimera, sobre la que se apoyan dos armarios. Estos tienen poco fondo y el frente de persianilla para que su apertura no imposibilite el uso de la barra.

En este caso, la cocina tenía más de 9 m² y una planta regular que podría haber permitido una distribución de los muebles en forma de G, con abundante espacio de almacén. Sin embargo, la presencia del panel de cristal y del radiador impedía aprovechar la última pared con más armarios. Una barra con poco fondo rentabilizó esta zona que se daba por perdida.