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Esos son los 5 utensilios de cocina básicos que no te pueden faltar

Estos gadgets son imprescindibles y no pueden faltar en la cocina de tu casa para preparar todas tus recetas.

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Getty Images

    Estos son los cinco mejores utensilios que merecen un espacio especial en tus cajones, sobre todo si tienes estas ideas para ordenar tus utensilios de cocina.

    Todos necesitamos artículos que nos harán la vida más fácil en casa, solo hay que ver cómo tienen un uso muy práctico para nuestro día a día, sobre todo si te gusta preparar tus menús saludables los fines de semana o a diario.

    Pon atención, porque describimos las bondades de estos gadgets prácticos y muy baratos para cocinar. Te puede parecer una selección muy simple, pero no sabes lo necesarios que son hasta que te faltan cuando estás en pleno cocinado. También pueden ser un excelente regalos para los que se independizan, ya que necesitan algunos básicos para su nueva casa.

    1. Afilador de cuchillos

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    Afilador de cuchillos
    AnySharp amazon.es
    14,99 €

    Si alguna vez has intentado cortar una cebolla con un cuchillo desafilado, sabrás lo complicado que es y, sobre todo, peligroso, porque puede inducir a tener algún accidente. Este afilador de AnySharp es mucho más seguro (y fácil) de usar que los utensilios tradicionales; sólo tienes que pegarlo firmemente a la encimera con la ventosa y pasar el cuchillo unas cuantas veces. No olvides lavar el cuchillo después para evitar que las virutas de acero se introduzcan en los alimentos que cortes. Si necesitas reponerlos, revisa los 15 mejores cuchillos de cocina profesional y duraderos

    2. Prensa de ajos

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    Prensa de ajos
    Zyliss amazon.es
    21,20 €

    Sí, puedes picar ajos con un cuchillo, pero usar un triturador específico es más fácil, más eficiente y te ayuda a evitar que te caiga el temido olor a ajo en los dedos. Este modelo de Zyliss es también picador e incorpora un limpiador. Es muy robusto, por su estructura de aluminio de fundición, y permite triturar fácilmente los dientes, incluso sin pelarlos.

    3. Cucharas medidoras

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    Cucharas medidoras
    Tala amazon.es
    6,98 €

    Invertir en un juego de cucharas medidoras tiene múltiples beneficios, sobre todo si te gustan las recetas de repostería fáciles. En primer lugar, son mucho más precisas que el uso de las tradicionales cucharadas de té y café. En segundo lugar, evita que uses todas las cucharas durante el proceso de cocción y que no quede ninguna limpia a la hora de tomar una taza. (También te recomiendo que inviertas en un juego; es una de esas cosas de las que te preguntas qué hacías sin ellas).

    4. Rallador

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    Rallador
    Microplane amazon.es
    22,50 €

    Este modelo es el más vendido y es muy fácil de sostener y más rápido de limpiar que un rallador grande tradicional. Es un gadget es muy afilado, así que requiere muy poca presión para conseguir una gran cantidad de virutas. Es perfecto para rallar queso parmesano, coco, chocolate o la cobertura de los cítricos, como la ralladura del limón para hacer postres o preparar el gin tonic perfecto con estos consejos,

    5. Espátula

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    Espátula Lékué
    Lékué amazon.es
    5,95 €

    Por supuesto, la espátula es un utensilio básico en tu cocina. Este humilde utensilio le servirá para aprovechar al máximo todas las comidas, desde el desayuno hasta la cena y el postre. Los risottos, las salsas pegajosas, las masas de pasteles o las patatas asadas no son rivales para esta colorida espátula muy flexible para acceder a todos los rincones de tu selección de mejores sartenes, ollas y tuppers.



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