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recetasMenú rápido con glamour
Burritos de salmón
INGREDIENTES:
- 4 tortitas de trigo mexicanas
- 100 gr de salmón ahumado
- 1 huevo
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 50 gr de lechuga
- 4 pepinillos
- alcaparras
- mahonesa.
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ELABORACIÓN:1Hierve el huevo. Lava y corta en trocitos todas las verduras: lechuga, tomates, cebolla, pepinillos y alcaparras.
2 Corta el huevo duro en láminas.
3 Coloca en cada tortita huevo, verduras y salmón. Cubre con la mahonesa y dobla cada torta hasta formar un rollito.
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