Recetas fáciles y divertidas para los niños
Basta ya de fast food y de comida basura. Si quieres que tus hijos aprendan hábitos saludables, enséñales desde pequeños lo importante y divertida que es la cocina con estas recetas que podrás elaborar con su ayuda.
Crema de calabaza
INGREDIENTES:
Para 9 potitos de 125 gr:
- 600 gr de calabaza
- 100 gr de cebolla
- 100 gr de puerro
- 100 gr de patata
- 30 gr de aceite de oliva
- 280 gr de agua
- 1/2 cucharadita de sal.
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ELABORACIÓN:
Pela y trocea la verdura. Pon en el vaso de la Thermomix
la cebolla, el puerro y el aceite. Programa 7 minutos/100º/
vel 3 1/2. Cuando termine, incorpora la calabaza, la patata,
el agua y la sal. Programa 30 minutos/100º/vel 1 1/2.
Rectifica el punto de sal, tritura 1 minuto/vel 5 y, después, programa 3 minutos/vel 8. Si el puré no queda muy
fino, programa unos minutos más a la misma velocidad.
Receta y foto cedidas por Thermomix. Tel.: 902 333 350 www.thermomix.es
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