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Orden en casa

6 normas que deberías seguir para ordenar tu cocina

Piensa de forma práctica y deja la estética a un lado.

Sophie Hines 06/09/2017
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Cocina en blanco

Una cocina limpia y ordenada es un sueño que a veces parece inalcanzable. ¿Cuántas veces has entrado en la cocina de un amigo y te has preguntado que fórmula magistral utiliza para mantenerla así? Y es que para muchos de nosotros, la realidad es muy diferente: las superficies de nuestras cocinas están llenas de electrodomésticos, miles de tazas sonríen cuando abrimos un armario, y en cuanto a las especias... mejor no mencionarlas.

Pero no tiene por qué ser así. Ordenar tu cocina es una cuestión de ser práctico y realista, según Vicky Silverthorn, una organizadora profesional cuya misión es ayudar a la gente a crear espacios más relajados y ordenados. Te contamos cuáles son sus normas para conseguir una cocina impecable.

     

1. Piensa qué es lo que más utilizas

La cocina debe trabajar para ti, no al revés. Por eso no tiene sentido que dejes a la vista aquellos electrodomésticos y elementos que no usas.

tetera

En su lugar, esconde todo aquello que apenas utilizas (o si nunca lo usas, deshazte de ello directamente) y reorganiza la cocina según las actividades más frecuentes. Por ejemplo, si te encanta el té, crea un rinconcito para las tazas, las bolsitas, la tetera y las cucharillas.

      

2. Despídete de las vajillas interminables

Lo sabes, estás utilizando una vajilla para una familia de quince personas cuando en realidad solo convivís cuatro. Pero no te preocupes, es un error de lo más común, y es que la mayoría de nosotros tendemos a acumular tazas, platos y cubiertos que nunca usamos.

armario-vajilla

En realidad, solo necesitas una vajilla básica para las comidas diarias con la familia, además de un par de recambios en caso de rotura o visitas.
¿Y si tengo una fiesta? Es la excusa más común que nos impide deshacernos de esos platos y vasos extra. ¿La solución? Píde ayuda a tus vecinos o cómpralos de usar y tirar (siempre reciclables).

        

3. Pon la comida a la vista

¿A quién no le ha pasado eso de ir al súper a comprar ingredientes para una receta y descubrir que ya los tenía al fondo del armario?

especias

Poder ver lo que tienes es vital para reducir el desperdicio de alimentos. No es cuestión de ser obsesivo, sino de organizarlo con cabeza. Por ejemplo, ¿tienes paquetes de pasta o arroz que dejan el armario hecho un asco cuando los abres? Agrúpalos en una cesta limpia y verás qué diferencia. También puedes hacer lo mismo con las especias.

        

4. Sé práctico a la hora de colocar las cosas

Coloca los artículos que menos utilices de la manera más eficiente. Por ejemplo, si alguno pesa demasiado, ponlo en algún lugar bajo y estarás a salvo de golpes inesperados.

armario-puertas-cristal

Del mismo modo, guarda los artículos que solo utilices en ocasiones especiales en una caja etiquetada y colócala en el armario, de forma que solo la saques cuando la necesites.

     

5. Aségurate de que estás almacenando de manera adecuada

Y es que podrías estar desperdiciando un montón de espacio en la cocina por no tener estantes móviles. Por ejemplo, si guardas las latas en un armario demasiado alto, añade una nueva estantería y aprovecha el sitio sobrante para almacenar otros alimentos.

    

6. Piensa de forma práctica y olvídate de la estética

Porque sabemos que es más fácil dejarse guiar por la belleza que por el sentido.

almacenaje-botes

Los tarros de conserva, por ejemplo, se ven monísimos sobre la despensa, pero en el armario ocupan mucho espacio debido a su forma curva y a las tapas de vidrio grueso. Además, generan otros problemas: puedes tener más harina o arroz de la que entra en el frasco, sin saber qué hacer con las sobras. Para evitarlo, mantén los productos en sus paquetes o invierte en cestas para agruparlos. Pero si sigues prefiriendo almacenar en tarros, cómpralos cuadrados y aprovecharás mejor el espacio.

Fotos: Getty

Vía House Beautiful.


| Categorías: Orden en casa

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